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为了研究以芝麻、菜籽、大豆为原料的复合饼肥在发酵过程中理化性质的变化情况,筛选出能快速、准确地检测物料腐熟程度的方法和指标,以解决常规指标周期长的问题。采用电导率仪检测物料中电导率值,使用紫外可见分光光度计检测水溶性蛋白质及氨基酸含量,用凯氏定氮法分析总氮含量,用重铬酸钾容量法测量有机质含量,分析各指标在发酵过程中的变化。结果表明:随着发酵时间的推移,干物料中电导率换算值和物料中的氨基酸总量逐渐增加,水溶性蛋白质含量变化值无明显趋势,总氮含量趋于减少,但发酵前期变化明显,后期变化量不大,并且变化逐渐趋于稳定,有机质含量趋于减少,但是检测数值出现较大波动,影响判断分析。以第27天发酵物料检测值为参考,建议以电导率换算值80 mS/cm和氨基酸总量25 mg/g值作为复合饼肥的腐熟指标。 相似文献
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[目的]评价菜粕堆沤发酵生产有机肥过程中物料的腐熟情况.研究物料在发酵过程中理化性质变化,筛选出能快速、准确地检测物料腐熟程度的方法和指标。[方法]通过检测二氧化碳释放量、有机质降解情况、电导率值、植物种子发芽系数、游离氮基酸含量,分析各指标在发酵过程中的变化情况。[结果]随发酵时间的推移,单位时间二氧化碳释放量急剧降低,但中后期变化平缓;有机质降解先快后慢,总降解量为7.34%,总降解幅度为9.06%:种子发芽系数呈现逐渐下降的趋势。且发酵开始后发芽系数都低于临界系数0.8:电导率值和游离氨基酸含量变化显著,规律性强,增加量均接近1倍。[结论]电导率值和游离氨基酸含量的检测,可作为菜粕发酵生产有机肥过程中快速、准确监测物料腐熟程度的方法和指标。 相似文献
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