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山苏蕨学名AspleniumnidusL.,属铁角蕨科,铁角蕨,俗称山苏花、乌巢蕨等,原产台湾及东南亚一带。该蕨类喜生长于平地至海拔1200米左右的山区,常附生于阴湿的树干和岩山缝隙中。山苏蕨叶片优美犹如海带,切叶是插花的最好配材。嫩叶光滑鲜绿可供食用,适合炒煮、烩、凉拌且烹调不易 相似文献
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一、制定出迈进21世纪农业新方案
为延续2000年度的"跨世纪农业建设方案",台湾"农委会"又制定了"迈进21世纪农业新方案",作为2001～2004年度的农业施政目标.新方案将在加速推动农业转型、再造,均衡发挥农业在生产、生活、生态的多元化功能方面努力.在产业发展方面,台湾农业的重点将转移到具高度竞争力的"小而美、小而强"的产业上,为本岛提供丰富、优质、多样化的农产品;在农民生活方面,让农民的福利制度化,农民经济及生活安全获得保障;在生态环境方面,积极维护环境资源,确保生物多样化,促进生态和谐,实现"永续发展的绿色产业"、"万物共荣的生态环境". 相似文献
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山苏蕨学名Asplenium nidus L．，属铁角蕨科，铁角蕨，俗称山苏花、乌巢蕨等，原产台湾及东南亚一带。该蕨类喜生长于平地至海拔1200米左右的山区，常附生于阴湿的树干和岩山缝隙中。山苏蕨叶片优美犹如海带，切叶是插花的最好配材。嫩叶光滑鲜绿可供食用，适合炒煮、烩、凉拌且烹调不易变色，口感香脆可口，无苦涩异味，是一道上等的野菜佳肴。 相似文献
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