基于组合权重的TOPSIS 法在冷鲜 鸡品质综合评价中的应用     

余伟  谢如鹤  陈冠名  何楚珺  陈海仪  吕尧  钟楚敏 《广东农业科学》2016,43(6):150-155

在统一培养基浓度的标准上设置0、10、25℃3个温度水平,进行冷鲜鸡品质变化试验,监测菌落总数、挥发性盐基氮、色泽、黏度、气味和弹性6项指标,采用层次分析法(AHP)、变权向量与TOPSIS相结合的方法建立评价体系。结果表明,根据AHP赋权后的单一指标权重为:菌落总数挥发性盐基氮色泽黏度气味弹性;通过逼近理想解排序构建的冷鲜鸡综合品质安全评价体系,得到冷鲜鸡综合品质安全评价最高的是0℃试验环境。应用组合权重与TOPSIS相结合的方法,可以有效地对冷鲜鸡品质安全进行综合评价,并快速优选0℃温度环境作为冷鲜鸡供应链的恒温条件。  相似文献   

浅析现代私家庭院设计的艺术风格     

吕尧 《现代园艺》2022,(9):123-124

随着人们生活水平的提高,私家庭院设计变成一种时尚,在庭院中栽种植物,不但可以改善家居环境,还可以净化心灵,提高空间品质.设计私家庭院不是简单地栽种植物,要充分考虑空间环境,选择适合植物进行设计,既要外表美观还要易于打理.本研究分析了私家庭院建设的现状,阐述私家庭院的艺术风格及其特点,提出了私家庭院规划设计的步骤及其注意...  相似文献   

高温渍涝胁迫对姜叶片光合作用和氮代谢的影响     

刘尚佳  吕尧  曹逼力  陈子敬  高松  徐坤 《园艺学报》2022,(5):1073-1080

为揭示姜渍涝灾害夏季较秋季更加严重的生理机制，以‘莱芜小姜’为试材，采用盆栽方式，研究了常温正常供水(对照)、高温正常供水、常温渍涝、高温渍涝处理对叶片光合作用及氮代谢的影响。结果表明，渍涝或高温胁迫导致姜叶片叶绿素降解，净光合速率显著降低，尤以渍涝与高温交互胁迫为甚，高温正常供水、常温渍涝和高温渍涝处理36 h时，P_n分别较对照降低了53.62%、26.41%和87.59%，高温渍涝引发非气孔限制需要12h，而高温正常供水和常温渍涝则需要24h。叶片氮代谢相关酶NR、GS、GOGAT和GDH活性均随渍涝或高温胁迫时间延长而显著降低，且交互效应明显；叶片可溶性蛋白含量亦随胁迫时间延长显著降低，降幅以高温渍涝和高温正常供水处理显著大于常温渍涝处理，叶片硝态氮(NO₃~--N)、铵态氮(NH₄~+-N)和游离氨基酸含量则表现为先升高后降低的趋势，但胁迫60 h时除高温渍涝的NO₃~--N外，其他均显著高于对照。研究结果表明渍涝和高温胁迫显著降低姜叶片光合效率，损伤叶片氮素代谢活性，尤以二者交互效应更显著...  相似文献