南瓜果胶提取方法及果胶得率与理化特性相关性研究     

于美娟  吕桂芝  张群  刘咏红  唐汉军 《湖南农业科学》2014,(6):66-70

对南瓜提取果胶前的预处理及3种不同提取方法的效果进行比较,并通过单因素试验对其螯合剂＋超声波＋蛋白酶提取果胶的最佳条件进行了初步研究,并对南瓜果肉、果皮中果胶提取得率与其南瓜理化特性的相关性进行了分析。结果表明：添加2.0 g/L EDTA 0.1%,蛋白酶0.7%,料液比1∶20,温度50℃,pH值4.5,超声提取40 min为最佳提取工艺。南瓜果肉果胶提取得率与水分呈显著负相关（r=-0.615,P〈0.05）,果胶得率与总纤维素呈极显著正相关（r=0.660,P〈0.01）。南瓜果皮果胶提取与果皮水份呈显著负相关（r=-0.641,P〈0.05）,与果皮固形物呈显著正相关（r=-0.638,P〈0.05）。  相似文献   

纯天然山野菜加工工艺的探索     

吕桂芝  夏培山等 《林业月报》2002,(8):10-10

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油松的形态特征及生物学特性   总被引：2，自引：2，他引：0  

张欣  解玉发  王文华  吕桂芝  刘炳友 《现代农业科技》2012,(16):203

对油松的主要分布范围及形态特征进行概述,并对其生物学特性进行有针对性地探讨,对科学认识、扩繁及积极推广该树种有一定指导意义。  相似文献   

长白落叶松苗木培育技术     

张欣  解玉发  王文华  吕桂芝  刘炳友 《中国园艺文摘》2012,(7):119-120

结合多年林业育苗实践,对长白落叶松苗木培育技术进行有针对性地探讨,包括圃地选择与整地、种子处理、作床及施肥、适时播种、苗期管理、假植与贮藏、幼苗移植等技术措施。  相似文献   

扎龙自然保护区核心区移民的可行性研究     

吕桂芝薛淮玉  张燕娥 《林业月报》2003,(10):6-6

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