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对不同地区、不同等级烟叶配方打叶后片烟的常规化学成分、主要中性致香成分和评吸质量进行相关分析.结果表明,影响烟叶主要评吸质量的主要理化指标有总糖、还原糖和总植物碱,与香气质、香气量呈正相关;中性致香成分对感官评吸7个指标中仅对吃味、灰色略有负面影响,对其余5个指标(香气质、香气量、杂气、刺激性和总分)均为正面影响. 相似文献
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[目的]为了分析土壤有效硼、锌、钼含量和烟叶B、Zn、Mo含量。[方法]2012年采用采样调查和分析测试的手段,分别采集平顶山叶县烟区土壤和烟叶样品。[结果]叶县烟区42.86%的植烟土壤缺硼,龚店、叶邑、水寨和仙台土壤缺硼较严重;叶县烟区土壤总体呈现极度缺锌状况,其中龚店、叶邑、夏李、仙台、龙泉和廉村土壤有效锌含量极度缺乏;叶县烟区28.57%的植烟土壤缺钼,洪庄杨和廉村土壤有效钼含量最低;叶县烟叶平均硼含量为27.51 mg/kg,邓李烟叶硼含量最低;叶县烟叶平均锌含量为19.11 mg/kg,洪庄杨、水寨和叶邑烟叶锌含量最低。叶县烟叶平均钼含量为0.27 mg/kg,其中,龙泉和夏李烟叶钼含量最低。[结论]该研究对于叶县浓香型烟叶生产中合理施用微量元素肥料、提高烟叶产量和品质具有一定的理论和实践意义。 相似文献
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【目的】探明不同有机肥对烤烟生长发育和产质量的影响,为云南禄劝烟区烤烟优质生产提供参考。【方法】采用田间试验方法,设3个施肥处理：常规商品有机肥1 500 kg/hm2+农家肥9 000 kg/hm2+烟草专用复合肥600 kg/hm2(CK)、生物有机肥1 500 kg/hm2+农家肥9 000 kg/hm2+烟草专用复合肥600 kg/hm2(A1)和保水有机肥1 500 kg/hm2+农家肥9 000 kg/hm2+烟草专用复合肥600 kg/hm2(A2),研究不同有机肥对烤烟农艺性状、经济性状、常规化学成分、物理性状、外观质量和感官质量的影响。【结果】施用生物有机肥和保水有机肥处理较CK均能有效促进烤烟的生长发育,对其化学成分、物理特性、外观质量和感官质量均有所改善。其中,生物有机肥处理烤烟的长势最好,其茎围、有效叶数、上部叶长、上部叶宽... 相似文献
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清香型烟叶的感官品质风格特征及主要化学成分 总被引：1，自引：0，他引：1
为进一步利用好清香型烟叶特征特性,找出不同清香型烟叶感官品质风格特征及化学成分差异性,对贵州中烟清香型产区烟叶的风格特征、品质特征和主要化学成分进行评价和分析。结果表明:1)风格特征,清香型烟叶共同具有清甜香、青香、正甜香、木香和辛香香韵,在焦甜香、焦香、果香香韵和主体香韵构成及突出香韵的表现程度上有差异;2)品质特征,清香型烟叶感官品质较好,但不同清香型烟叶在杂气类型和烟气透发性上有细微差异;3)清香型产区的烟叶主要化学成分含量较适宜,比例较协调,但不同产区间有较明显的差异,从主要化学成分含量特征看,福建三明和贵州天柱属中糖中碱高钾,云南楚雄、云南保山和四川凉山属中糖中碱中钾。 相似文献
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