榨菜的加工     

吴名华 《农家科技》2009,(3)

<正>1.鲜菜整理。除去菜梗和叶,剥去底层老皮,抽去硬筋,按青菜头形状和大小,用刀分割成0.25千克重左右的菜块,每一个菜头都要求有青有白、有老有嫩,形状呈圆形或椭圆形。  相似文献   

城镇郊区型种植制度调查研究     

吴名华  刘仕龙 《作物研究》1994,8(2):40-41

城镇郊区型种植制度调查研究吴名华，刘仕龙，王爱云，郭腾芳（湖南省益阳市农业广播学校４１３０００）近十年来，城镇郊区稻田改制虽然推广过间、套复种多熟制，但一直是沿袭稻稻油、稻稻麦、稻稻菜的种植方式。尽管产量有所提高，但商品性不强，效益不高，稳不住，推不...  相似文献   

植物“生蛋”好赚钱     

吴名华 《农家科技》2008,(12)

<正>植物也能生蛋?听起来可真像是天方夜谭。但陕西长安县一位农民却让香椿芽长成了"香椿蛋",着实赚了一笔。  相似文献   

城郊型高效种植制度调查研究     

吴名华  刘仕龙 《商界．城乡致富》1994,(1):10-12

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