计量法分析我国合成甜味剂与天然甜味剂的研究进展     

李建鸿  黄义鹏  蒙歆嫒  覃彩连  黄金凤  吴进群  陈全斌 《现代农业科技》2011,(15):15-16

以文献计量学方法统计分析了1989—2010年间维普资讯有限公司的《中文科技期刊数据库》中收录的有关甜味剂的研究文献。通过甜味剂文献的总量变化趋势、研究主题分布、期刊分布和研究机构分布等方面的统计和分析,了解我国甜味剂的研究现状、研究变化、存在的问题以及发展的趋势,为甜味剂科学研究及信息交流提供参考依据。  相似文献   

我国甜味剂相关发明专利现状分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

覃彩连  吴进群  李建鸿  蒙歆媛  黄义鹏  黄金凤  陈全斌 《农业图书情报学刊》2011,23(9):169-171

采用文献计量学的方法,对我国1986--2010年甜味剂相关发明专利的数量、时间及内容进行了统计。分析了发明专利的年限分布、学科分布、授权情况及申请人分布等,从而揭示了我国对甜味剂相关专利的保护状况。  相似文献