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本文对近年来黑茶在药理学方面的研究进行了梳理,黑茶的药理作用包括以下几个方面:减肥、降脂、降胆固醇、降血糖、抑菌、改善肠道、抗氧化抗衰老、抗肿瘤等。  相似文献   
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用BDI-GS体系综合评价进口转基因大豆的功效与安全   总被引:4,自引:0,他引:4  
以低营养玉米饲料建立动物模型,通过已建立的食品BDI-GS评价新体系对进口抗草苷膦(RR)转基因(GM)大豆的功效安全进行评价。以处于生长期健康的ICR小鼠为研究对象,以单纯玉米饲料喂食小鼠作空白对照组,15%天然大豆及15%转基因大豆制成玉米掺和饲料为受试物实验组,通过13 d喂养,取得小鼠体重、9项脏器组织重量、系数及其BDI和GS等指标,并进行血清生化分析测试作为辅助评价指标。结果显示抗草苷膦转基因大豆喂养条件下,小鼠部分指标的BDI及累计GS明显降低;脏器指标主要表现在胸腺、胰腺和性腺的营养和健康效应上存在显著差异。表明进口GM大豆的营养价值及健康效应方面均明显不如国产天然大豆,存在一定的免疫及内分泌低下等健康隐患。  相似文献   
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