芹菜系列食品及芹菜汁饮品的研制     

徐国良  袁菊如  喻继文 《北京农业》2011,(30):105-106

介绍了芹菜营养成分,保健功效和芹菜系列食品,并着重试验研究了以糯米、黑米和芹菜籽为原料制造芹菜汁饮品的生产工艺流程。芹菜汁饮品可制成无糖型或有糖型。  相似文献   

生物降解热塑性全淀粉塑料研制   总被引：3，自引：1，他引：2  

邱威扬  邱贤华  喻继文  邓朝阳  肖青 《农业工程学报》2008,24(8):185-188

天然淀粉不具有热塑性,无法在塑料机械中进行加工,要使其具有热塑性就必须使其分子结构无序化.该文应用两步法使其增塑后,使淀粉具备了热塑性加工的可能性.以热塑性淀粉为主制备了全淀粉可生物降解塑料,并进行了性能测试和表征,其成本较低且产品性能良好,具有广阔的应用前景.  相似文献