菜豆贮藏保鲜技术     

孙晓美 《农家致富》2012,(13):45

采收后的菜豆经过预冷、预处理、包装等一系列工序后,在9～10℃,相对湿度85%～90%条件下可贮藏4～6周仍保持新鲜状态,具有商品价值和营养价值。一、气调贮藏目前比较简单、经济、实用的方法,多是采用在冷藏库内用聚乙烯薄膜袋包装封闭的方法贮藏。这种方法是一种自发气调贮藏方法,它利用菜豆自身呼吸作用,吸收氧与放出二氧化碳的特征,调整  相似文献   

夏秋莴苣、芹菜低温催芽法     

孙晓美 《当代农业》2010,(17):37-37

莴苣、芹菜种子发芽的温度范围是5～25℃，30℃以上发芽受阻。夏秋莴苣、芹菜播种时气温较高．对种子进行低温处理，可使其早出苗、出苗齐。  相似文献   

花生增值加工法     

孙晓美 《当代农业》2011,(8):47-47

花生是我国的主要经济作物之一,其脂肪和粗蛋白质的含量较高,但长期以来仅限于简单的炒食和榨油,其综合利用价值不高。为了提高花生及其副产品的利用率,增加产值和收入,现介绍几种花生的增值加工方法。  相似文献   

蒜头保鲜四法     

孙晓美 《农家致富》2012,(9):45

每年5月前后是大蒜的收获季节,但若储存不当,易产生发芽、干瘪、霉变的现象,影响下一季的播种质量。大蒜贮藏的关键是创造适宜休眠的环境条件,抑制幼芽萌发和腐烂。大蒜的简易鲜藏,不需要特殊复杂的工艺设备,更不需固定的贮  相似文献   

延长鲜食枣贮藏保鲜期技术     

孙晓美 《农家致富》2009,(22):49-49

枣含有多种微量元素和丰富的营养物质,具有独特的营养和药用价值。但鲜枣采后在自然条件下存放,仅有几天的鲜脆期,果肉会很快变褐、软化。合理运用贮藏技术可延长鲜食枣的保鲜期至60天。  相似文献   

“一棚三茬”食用菌栽培模式     

孙晓美 《农家致富》2011,(9):34

第一茬:平菇、姬菇或白灵菇以姬菇为例:7月中旬至8月底完成制种,9月上旬即可接种栽培,10月初出菇,采菇期可延续到第2年的3月底,其间共出4潮菇。1个200平方米的普通菇棚,可投料1万公斤,产鲜  相似文献