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选择50只2.5月龄左右断奶肉杂公羔,分为试验组和对照组,两组羔羊在相同的粗饲料组成和相同的饲养管理条件下,试验组添加苦豆渣与常规精饲料组成的对照组进行饲养试验。分析添加5%和8%苦豆渣育肥羔羊的增重效果、饲料成本及安全量的确定。结果表明:添加5%两组羔羊增重差异不显著(P0.05),添加8%试验组增重不如对照组差异显著(P0.05),两个添加量羔羊均无中毒和腹泻现象。通过饲养试验初步认为,苦豆渣作为一种价格较低的饲料资源,具有泄火、健胃、促生长等功能,有较好的饲用价值。但其营养价值比不上优质蛋白饲料,添加量不易过大,以5%为最佳。 相似文献
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内蒙古城郊菜地土壤重金属污染状况分析 总被引：25，自引：0，他引：25
以内蒙古城郊蔬菜种植区为例进行环境质量污染监测。研究跨城市间蔬菜基地的土壤重金属含量空间变化并进行污染评价。结果显示,城郊菜地土壤重金属含量有不同程度积累,汞、镉、铬、铜、镍超过背景值,且以汞、铬、镍尤为明显,污染水平从轻污染、中污染到重污染;砷、铅、锌元素的含量有所下降,并以锌最为强烈,表现亏缺。各采样地区差异明显。从发展无公害蔬菜标准看,砷、铅、镉、汞还没有超过无公害蔬菜产地环境标准限值,但个别地区达到铜、镍污染警戒线。 相似文献
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肉羊浓缩料中添加黄腐酸和苦豆籽渣的育肥效果 总被引：1，自引：1，他引：0
30只11月龄平均体重40 kg的德美杂交肉羊按体重、性别平均分成3组,每组10只。分别喂给含有苦豆籽渣17.56%、黄腐酸0.4%和2%的浓缩料配制成的两种肉羊日粮与不含有此两种原料的第3种日粮(对照日粮)3,组日粮的DM、、ME、CP营养指标基本相同。经63 d的饲养试验,结果表明:在每日进食DM、ME、CP数量相同的情况下,日粮中含有4.39%苦豆籽渣及含有0.1%和0.5%黄腐酸可提高育肥羊日增重6.3%和14.56%。 相似文献
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为探索不同食品加工工艺及条件对肉制品中共轭亚油酸(Conjugated Linoleic Acid，CLA)的影响，在110只5月龄的内蒙古苏尼特绵羊宰杀后取背最长肌肉（Longissimus Dorsi，LD）为样品，采用气—质联用技术分析研究辐射、冻藏、加热、腌制等加工对背最长肌中共轭亚油酸稳定性的影响。结果表明，空气包装、-2℃贮藏条件下，2 kGy的γ射线可降低肌肉中共轭亚油酸含量(P<0.05)，但同样的辐射条件下，真空包装、-2℃贮藏30 d肌肉中共轭亚油酸含量很稳定。经2 kGy的γ射线灭菌，采用真空或空气包装，-18℃贮藏45 d后共轭亚油酸仍然很稳定。贮藏时间对CLA含量的影响不显著。紫外线灭菌不会引起共轭亚油酸损失。低温巴氏杀菌(70～72℃、82～86℃)可使共轭亚油酸含量降低(P<0.05)。腌制中氯化钠和亚硝酸钠的浓度对共轭亚油酸含量的影响作用显著(P<0.05)。该研究对于实际生产中确定合理的工艺参数，保持肉类产品天然成分具有指导意义。 相似文献
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