L-色氨酸研究进展   总被引：2，自引：0，他引：2  

左祖桢  黄钦耿  吴伟斌  蔡爱金  翁雪清  赵燕玉  施巧琴 《安徽农学通报》2010,16(7):38-40,106

色氨酸作为一种必须氨基酸,广泛应用于医药、食品及饲料等方面。随着对色氨酸研究的不断深入,其生产方式也从蛋白水解及化学合成发展到微生物直接发酵等方法。而基因工程等生物技术的发展,使得代谢工程逐渐在色氨酸生产菌种的选育中成为研究热点。综述了色氨酸的生产方式、菌株构建以及应用等方面的研究进展。  相似文献   

细菌素粗提方法的比较     

罗晓蕾  施碧红  刑佩佩  左祖桢  陈文静 《安徽农学通报》2010,16(4):45-46,140

细菌素是一类由细菌分泌的由核糖体合成的具有抑制同缘或者近缘细菌生长的蛋白质或者多肽类物质,具有无耐药性,容易降解,不残留的特点,是潜在的代替抗生素的物质。对未知细菌素的纯化,粗提方法的选择和浓缩是关键。文中介绍了硫酸铵沉淀,有机溶剂提取,及双水相抽提等方法的优势与缺点,为粗提未知细菌素提供参考。  相似文献