牛肉生产可持续发展的牛源问题     

师守堃 《北方牧业》2007,(14):7-7

<正>根据多方资料判断,当前我国牛肉生产仍处于从传统产业向现代产业转型的过渡期内。肉牛产业转型的早期完成标志之一是养牛目的由役用转向肉用。耕牛退役致使我国牛肉生产每5年的增长率出现明显变化,耕牛大批退役开始之初的1970年时此项指标还不足18%,到1975年时已达到接  相似文献   

牛肌肉生长抑制素（MSTN）基因的检测、分型研究   总被引：5，自引：0，他引：5  

孙少华  李雪梅  魏学蕊  师守堃  李玉  冯利民 《中国农业科技导报》2001,3(6):66-67

本研究根据皮埃蒙特牛肌肉生长抑制素（MSTN）基因序列设计了3条特异性引物，以纯种皮埃蒙特牛、皮荷杂种牛和荷斯坦牛的DNA为模板，对是否携带MSTN基因的个体牛进行单核苷酸多态性分析，提出了一套牛肌肉生长抑制素基因检测分析以及准确鉴定其基因型的方法。  相似文献   

Wood模型和多元线性回归对奶牛个体泌乳曲线的拟合、预测及分析   总被引：6，自引：0，他引：6  

储明星  张卫东  阚远征  师守堃  孙玉萍  邵西敏  刘忠贤 《中国奶牛》1991,(2)

本文利用Wood模型对北京黑白花奶牛的427个泌乳期逐个进行了拟合。拟合过程中采用最小二乘法估计了参数a、b、c,并进行了均方差RMS和拟合度R~2的计算,对于不符合正常泌乳曲线的泌乳期  相似文献   

开展奶牛良种登记示范研究的设想与建议     

师守堃 《中国奶牛》1991,(3)

一、良种登记的意义近代各国奶牛遗传改良获得进展的关键在于推行以后裔鉴定为主的选种选配。美国近40多年依靠这一技术路线,使每头奶牛逐年增产牛奶75公斤以上。但是,搞好以后裔鉴定为主的选种选配,其前提条件必须长期坚持搞好良种登记、产奶检测和体型评定这三项基础工作。然后通过增强型和改进型选配计划,再应用冷冻精液人工授精方式即可取得奶牛群有效的实际改进。借鉴国外经验,中国奶牛协会应立即开展奶牛良种登记的示范研究,积极组织各地奶协和育种改良机构分期分批地开展奶牛良种登记工作。  相似文献   

肉猪经济生长的效益     

于秀琦  李素芬  师守堃  郝再炎  惠新安 《当代畜牧》1986,(4)

<正> 猪肉是当今人类的主要肉食品。根据1983年大众化肉食品的生产统计资料推算:世界范围內猪肉占40％、牛羊肉占39％、禽肉占21％,比例发展演变趋势是猪肉增长较快及禽肉迅速增长,致使牛羊肉比例由过去的第一位退降到第二位;国内猪肉占85.4％、牛羊肉占53％、禽肉占9.3％,比例发  相似文献   

利用MTDFREML估计大约克双肌臀种猪活体背膘厚遗传力   总被引：6，自引：0，他引：6  

曹洪战  吴常信  师守堃 《畜牧与兽医》2003,35(1):6-7

利用MTDFREML软件包估计大约克双肌臀种猪活体背膘厚遗传力。首先用SAS软件包对固定效应进行不同水平间差异显著性检验 ,尔后确定固定效应的水平数 ,最后用MTDFREML进行遗传参数估计 ,得出大约克双肌臀种猪 1 0 0kg体重时活体背膘厚遗传力的估值。这对于大约克双肌臀种猪的育种实践将起到一定的促进作用。  相似文献   

北京奶牛线性体型性状的估计遗传力     

刘忠贤  师守堃  刘久虹  张玲  刘崇立  邵西敏 《中国奶牛》1990,(4)

奶牛体型线性鉴定所评定的体型性状能够充分体现奶牛的功能体型,有利于加快奶牛体型的遗传改进。因此,奶牛体型线性鉴  相似文献   

双肌臀大白猪生长速度遗传力估计及表征性状比较     

曹洪战  吴常信  芦春莲  师守堃 《甘肃畜牧兽医》2003,33(2):6-8

利用mtdfreml软件包估计双肌臀大白猪达100kg体重日龄和平均日增重这两个表征生长速度性状的遗传力。具体步骤是先用sas软件包对固定效应进行不同水平间差异显著性检验。尔后确定固定效应的水平数。最后用mtdfreml进行遗传参数估计，得出双肌臀大白猪达100kg体重日龄和平均日增重两个性状的遗传力估值。这对于双肌臀大白猪的育种实践将起到一不定的促进作用。同时通过这两个性状遗传力估值的比较，验证了平均日增重较达100kg体重日龄在猪的育种实践中能更好的代表生长速度，更快的提高育种进展这一观点。  相似文献   

双肌臀猪联合育种   总被引：1，自引：0，他引：1  

吴克亮  吴常信  师守堃 《中国畜牧杂志》2002,38(4):3-4

1　“双肌臀”联合育种的提出“双肌臀”大白猪是国家农业部 948“种畜育种材料和新技术的引进”项目 (项目编号 :962 0 0 66)从加拿大引进的种猪 ,该项目由中国农业大学动物科技学院和江西省种猪场共同承担。项目主持人吴常信院士以该项目为契机 ,结合我国养猪生产、育种的现状 ,在国内首先提出了多点核心群联合育种方案 ,并于 1 998年 ,成立了“全国双肌臀大白猪联合育种组” ,从而拉开了“双肌臀”猪联合育种的序幕。2　种猪的引进鉴于猪种是高效率发展集约化养猪业的基础和源头 ,在项目生效后 ,于 1 996年 6月开始通过中国种畜进出口公…  相似文献   

猪血清β-及前β-脂蛋白含量与瘦肉率的相关研究     

解生勇  师守堃  常广来 《中国农业大学学报》1989,(4):445-450

本试验采用生化技术,对北京花猪(6头)和长花猪(长花猪×北京花猪;11头)血清中的β-及前β-脂蛋白等生化标记的含量进行了检验和相应的胴体部分品质分析。实验结果表明,血清中β-及前β-脂蛋白含量与瘦肉率呈显著负相关(北京花猪 r=-0.97,长花猪 r=-0.44),与脂肪率呈显著正相关(北京花猪 r=0.93,长花猪 r=0.55)。初探结果表明,血清中β-及前β-脂蛋白含量有可能作为瘦肉型猪的选种指标之一。  相似文献