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1.
[目的]了解雷州黑鸭磷酸酪氨酸互作结构域1(phosphotyrosine interaction domain containing 1,PID l)基因的序列结构特征及其蛋白的功能,为利用其改善雷州黑鸭肉品质与提高肉风味提供分子理论依据.[方法]采用RT-PCR方法克隆雷州黑鸭PID1基因部分序列,测序后比对其同源性,构建系统发育树,并预测其蛋白结构与功能.[结果]该核苷酸序列长度为369 bp,编码80个氨基酸,且大多为疏水性氨基酸.与人、牛、鸡等物种进行同源性比对,发现雷州黑鸭PID1基因序列与鸡具有高度同源性,同源性高达94%,且雷州黑鸭与鸡聚于同一系统发育支.蛋白质结构预测表明,该蛋白无跨膜结构与信号肽,氨基酸序列呈疏水性,位于细胞质中.[结论]雷州黑鸭的PID1基因与鸡的亲缘关系最近,其蛋白主要功能是在细胞质中参与肌内脂肪沉积的调控.  相似文献   
2.
文章旨在研究黄芪提取物-黄芪多糖(AEP)对蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化酶活性及抗氧化酶基因表达的影响。试验将360只58周龄京粉1号蛋鸡随机分为4组。每组6个重复,每个重复15只鸡。各组蛋鸡分别饲喂0、500、1000、和2000 mg/kg AEP的玉米-豆粕型饲粮中,预饲期1周,正式期6周。结果表明,随着饲粮AEP的增加,产蛋率显著提高(P<0.05),蛋黄比例显著升高(P<0.05)。与对照组相比,饲粮中添加2000 mg/kg的AEP可显著提高肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶和总超氧化物歧化酶(SOD)的活性。肝脏羟基自由基和超氧阴离子的清除能力呈线性增加(P<0.05),丙二醛含量线性降低(P<0.05)。与对照组相比,2000 mg/kg AEP组肝脏中SOD1、SOD2、GPX4核因子e2相关因子2(Nrf2)mRNA表达量显著升高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加黄芪提取物可改善蛋鸡生产性能和抗氧化能力,本试验条件下最适添加浓度为2000 mg/kg。 [关键词]黄芪提取物|蛋鸡|生产性能|蛋品质|抗氧化  相似文献   
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