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香椿对环境的要求与栽培技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
香椿(Toona sinensis Roem)在宁波鄞州、奉化等地电叫香椿头。是落叶乔木,春季以嫩梢和嫩叶作菜用,树木可作木材使用,所以香椿是菜、材两用树种,野生香椿树这二方面作用尤为明显。奉化市溪口镇山地上野生香椿比较多,每年春季人们摘下树枝上嫩头、嫩叶、嫩枝上市出售或自家作菜,但人工种植尚未形成规模。而锦屏西布村,已种植30余亩;鄞州横溪镇大岙村1993年开始种植,已种植25亩,效益较好。特别是奉化西坞街道中横村,近年已栽种50多亩,并建立了香椿繁育基地,因管理恰当,生长较好。2005年市场售价每kg100元,后来降到60元,经济收益较为可观。 相似文献
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