芽苗菜的无土免营养液生产技术     

廖显珍 《长江蔬菜》2002,(11):19-20

芽苗菜是利用植物的种子或其他营养器官,在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎,是近几年来在南北各地迅速发展起来的一类新兴优质高档、清洁无污染、食用安全的保健型蔬菜.根据产品形成时所利用营养源的不同,芽苗类蔬菜通常分为"种芽菜"和"体芽菜"两大类.  相似文献   

湖北省“三品一标”主要工作措施浅析     

周先竹  廖显珍  胡正梅  胡军安  陈永芳  沈熙  刘颖  徐园园  郭征球  杨远通  王皓瑀 《湖北农业科学》2016,(22)

通过发展"三品一标"提升农产品质量安全水平,实现农业提质增效,是适应市场消费需求、践行绿色发展理念的必然途径。基于湖北省"十二五"期间"三品一标"的主要工作成就,对制约湖北省"三品一标"进一步发展的突出问题进行了分析,进而提出了推进湖北省"三品一标"健康发展的主要工作措施。  相似文献   

果蔬的酶法液化与原料有关化学成分的相关性研究     

廖显珍  张金木 《华中农业大学学报》1998,17(6):589-593

采用３因素５水平正交旋转回归设计试验,得出了南瓜、桃,番茄等３种果蔬原料共１５个不同品种的可溶性固形物溶出量与最佳果胶酶,纤维素酶,半纤维素酶用量之间的三元二次数学模型。通过对各个数学模型的运筹调优,得出了各原料的最佳酶配比。在此基础上,对各原料的果胶含量,纤维素含量,半纤维素含量与各自的最佳酶用量之间进行了相关分析,结果表明;在所试南瓜,桃,番茄３种原料中,果胶含量与最佳胶酶用量之间呈显著的直线  相似文献   

对推进湖北省农业绿色发展的几点思考   总被引：3，自引：0，他引：3  

沈熙  廖显珍  王莉娜  颜卫卫 《湖北农业科学》2016,(10):2682-2685

总结了湖北推进农业绿色发展的态势,分析了存在的突出问题,探讨了推进湖北农业绿色发展的对策建议。  相似文献   

推进湖北省农产品品牌建设的几点思考     

沈熙  周先竹  廖显珍  胡军安  尹恒  颜卫卫  王皓瑀  董承刚 《湖北农业科学》2017,56(21)

总结了湖北省推进农产品品牌建设的成效和态势,分析了存在的问题,提出了推进湖北省农产品品牌建设的对策与建议。  相似文献   

蔬菜汁发展现状及开发前景   总被引：1，自引：0，他引：1  

邹兴邦  廖显珍 《长江蔬菜》1994,(1):10-10

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菜青虫对甘蓝的为害及防治指标研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

汪钟信  廖显珍 《长江蔬菜》1994,(5):12-14

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柿子的脱涩与复涩     

廖显珍 《湖北农业科学》1990,(11):33-33

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