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提高母马受胎率的技术措施张灿槐(云南省鹤庆县畜牧兽医站671500)我站在用关中公驴与本地母马杂交生产商品骡的生产实践中,紧紧围绕着如何提高母马受胎率这个中心问题,抓住下述几项技术措施,取得了全站年人工授精配种2500多匹,配种受胎率由1986年~1... 相似文献
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影响种公猪采精量因素探讨张灿槐(云南省鹤庆县畜牧兽医站,671500)笔者整理本县猪统一供精站1987年以来的资料,经生统处理,明显地看出在同样的饲养管理,同等营养水平下(每千克日粮消化能12.13兆焦耳,粗蛋白18%),种猪品种、种猪年龄、环境气温... 相似文献
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本文针对鹤庆火腿咸、硬、肥、大、脏的特点进行了加工方法的研究,并保持原火腿的色、香、味。本试验结果显示:新火腿的成品率达77.92%,一级品率达98.10%,火腿平均重量为6.53kg,肉脂比为1:0.53,氨基酸含量明显提高,亚硝盐含量低于国家标准。新火腿具有低盐、味鲜、色美、清香回甜、肉质软嫩等特点。感官鉴定评分达94分,达到国家卫生标准。新工艺成本低、产量高,每加工400t火腿可增加经济效益8.92万元。 相似文献
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