《红楼梦》中的茶文化     

张菊生 《农业考古》1993,(2)

不知已是多少次翻阅《红楼梦》了。然而那时阅读,只是欣赏宝黛之间的爱情纠葛,欣赏书中主人公吟诵的佳诗妙句,欣赏众多的人物描写与刻画。而今翻阅读《红楼梦》,却虔心品味起《红楼梦》中的茶文化来。中国是茶的故乡。饮茶已有几千年的历史。到《红楼梦》成书的清朝年代,中国的茶文化已经成熟和完美。所以,只要你一翻开《红楼梦》这部古典名著,顿觉茶溢字里行间,芳香飘逸,处处呈现出茶的甘冽、醇厚之味。在《红楼梦》中,喝茶最讲究名气。特别是在贾府这样一个大户人家里,喝的条普遍都是“千红一窘”、“枫露  相似文献   

谜中茶趣     

张菊生 《农业考古》1993,(2)

用故事形式作谜面的茶谜,由于情节曲折,引人入胜,加之巧构悬念,令人倍加喜爱。这类茶故事之谜多产生于古人品茗清谈中,在星罗棋布的茶馆中不胫而走。相传,古代江南一座寺庙,住着一位嗜茶如命的和尚,和寺外一个食杂店老板是谜友,平常喜好以谜会话。忽一夜,老和尚茶瘾、谜兴齐发,就谴哑巴徒弟穿上木屐、戴着草帽去找店老板取一物。那店老板刚想吹灯就寝,听见敲门,一看小和尚装束,心有灵犀一点通,速取茶叶一包叫他带去。原来,这是一道形  相似文献   

侗家茶俗     

张菊生 《中国土特产》1994,(5)

10多年前,我曾开车到侗族地区运粮救灾,时间达一年之久。在千里运输线上,所见所闻的侗家茶俗,特有风味,特有情趣,特有神韵。至今忆来,令人回味。 先说“待客茶”。在侗家地区,有“贵客进屋三杯茶”的规矩:第一杯是“香茶”,用生姜佐饮,表示“接风洗尘”;第二杯是“甜茶”,以糖果伴啜,表示“情甜意蜜”;第三杯是“清茶”,以清心爽口,并表示“亲昵”。  相似文献   

全军第一个千亩龙眼基地问世     

张菊生  王光辉 《国土绿化》1994,(4)

广州军区驻桂某仓库经过三年努力,官兵齐心协力,投入工日2万多个,经费百余万元,建成高标谁千亩龙眼基地。 龙眼全身是宝,果实及其核、壳、根、花、叶除可入药外,还可作加工原料,生  相似文献   

深秋说菊     

张菊生 《国土绿化》2001,(5)

深秋时节,百花凋谢,唯有菊花独立寒秋,凌霜绽放。 可以毫不逊色地说,秋天是菊花的世界。 只要是到了秋天,最大的闲情逸致,莫过于贪图菊花之容,观赏菊花之色,品评菊花之韵,赞咏菊花之德。接连几天,我徜徉在公园、花坛、绿地、菊展现场。在我这几年见到的菊花中,有的如龙飞凤舞,有的似秋水芙蓉,有的像海棠着露,有的像仙女下凡。此情此景,真使人眼花缭乱,心旷神怡。 中国是菊花的故乡。菊花是中国的传统花卉,也是中国的国粹。 赏菊,在我国民间有着悠久的传统习俗。历代文人雅士大都爱菊。晋代的陶渊明最爱菊花。就在他辞官务农时,也情意缠绵  相似文献   

名茶还须好水泡     

张菊生 《农业考古》1993,(2)

自古以来,在我国人民的饮茶习俗中,一直非常讲究用水。俗话说得好:名茶还须好水泡。笔者曾多次读过冯梦龙先生的“三言”、“两拍”,宋代王安石泡茶验水的故事至今不忘。王安石是北宋政治家、文学家、思想家,他因工作操劳过度,患有炎火之症,虽久服药,仍难断根,据说必得瞿塘中峡水(指长江三峡中段)煮阳羡茶方可根治。有一次,苏东坡因罪朝廷,被谪贬黄州任副团练使。王安石与苏东坡是好朋友,他知道苏的眷属在四川,就托他在途经三峡时汲  相似文献   

造林引来了“稀客     

张菊生  王光辉 《国土绿化》1997,(1)

广州军区某仓库官兵艰苦奋战数年栽种的人工林,青翠苍茫,黑绿如染;林海莽莽.置身其中,宛若进入无边无垠的原始森林,给人凭添几分惊惧。 “家族”上门作客 一天深夜,东山头哨所的新兵小胡慌慌张张闯进了哨所,丢魂失魄的喊“有鬼”叫声惊醒了酣睡的战友。 “胡说什么!”老兵小张恼怒了。小张已在哨所呆了4年,他可以从动物不同的叫声中准确地判断是何种动  相似文献   

贯彻国务院通知精神 抓住机遇 开创水土保持工作新局面     

张菊生 《中国水土保持》1993,(9):5-8

<正> 一、贯彻国务院通知精神,扎扎实实做好流域水保工作 1993年新年伊始,国务院就发出《关于加强水土保持工作的通知》(以下简称《通知》),这充分体现了党中央、国务院对水土流失地区广大人民群众的亲切关怀,也是对我们从事水土保持工作广大干部职工的最大支持和鼓舞。 国务院的《通知》着重强调水土保持是山区发展的生命线,是国土整治、江河治理的根本,  相似文献   

玉米好营养     

张菊生 《绿化与生活》2005,(5):23-23

最近,德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和癌症  相似文献