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菜籽蛋白加工废液中多酚和多糖同步提取工艺优化 总被引:6,自引:4,他引:2
为开发利用菜籽蛋白加工废液中的生理活性物质,该研究在单因素试验基础上,采用Box-Behnken响应面试验设计法,对菜籽蛋白加工废液中多酚和多糖提取工艺条件进行优化,同时探究两种物质的体外抗氧化活性。结果表明,影响菜籽蛋白加工废液中多酚和多糖得率的因素大小顺序为:乙醇体积分数浸提温度浸提时间,最佳提取工艺为:浸提温度60℃、乙醇体积分数65%、浸提时间31 min,在此条件下多酚得率为2.19%,多糖得率为8.14%;多酚提取物对DPPH·具有较强清除能力,其半抑制质量浓度为0.20 mg/mL,多糖提取物对DPPH·和·OH均具有较强的清除能力,其半抑制质量浓度分别为1.45、2.38 mg/mL;高效液相色谱法初步检测表明,菜籽蛋白加工废液中含有香豆酸、丁香酸、对香豆酸、芥子酸和苯甲酸。研究结果为菜籽蛋白加工废液的再利用提供参考。 相似文献
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土地股份合作是土地流转后经营的一种方式,具有提供就业机会、实现规模经营、推进现代化进程、完善社会保障等作用.本研究以浙江省嵊州市土地流转为例,探索了农户、合作社和合作社+农户3种土地股份合作模式,以实例介绍了3种模式的操作流程、权属情况和利益分配方式,选取收入水平、风险安全、就业保障、生产效率、实现可能性5个因素,用层次分析法对3种模式进行比较分析,结果表明合作社+农户模式权重最高,值得推广发展,对提高农村土地流转效益、发展农村经济、促进农业现代化具有重大意义. 相似文献
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农户在集体经营性建设用地入市过程中的参与情况,影响入市的进程及效果。以贵州省农户调查为基础,分析集体经营性建设用地入市农户参与困境,并运用Logistic模型研究集体经营性建设用地入市的影响因素。研究表明,农户的年龄、学历、对入市的改革了解程度、收益分配、是否公开交易、是否允许参与开发经营、是否保障了农户的权益和入市风险8个变量对农户参与入市的影响显著,农户的居住地和收入来源均不显著。基于研究结果,从入市平台、收益分配、入市范围、融资方案等方面提出推动农户参与集体经营性建设用地入市的建议。 相似文献
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