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1.
文章以市售番茄和苹果为主要原料配以各类辅料,经试验研究而调制得到口感适宜、风味独特、营养丰富、品质稳定的苹果-番茄复合饮料。在前期单因素试验通过正交试验,确定出复合饮料最佳工艺条件为:果蔬汁加入量为50%,白砂糖加入量4%,柠檬酸加入量0.02%,CMC加入量0.10%。  相似文献   
2.
随着养鸡业的蓬勃发展,我国蛋鸡的饲养量已跃居世界首位,但生产水平一直在较低的水平徘徊,如何增加商品蛋鸡的产蛋数量,遗传学家在育种上经过30多年来的努力,由1971年的每只入舍鸡(饲养80日龄)的286.4个增加到2003年的342.6个。平均每年大约增加1.5~2.0个。那么如何科学饲养商品蛋鸡,充分发挥品种遗传潜力显得尤为重要,现代的鸡种,必须使用现代的饲养管理方法来养鸡,才能养好鸡;想一想,  相似文献   
3.
生物技术产业是生物学技术为基础,结合相关学科,形成的一种多元化具有前瞻性的综合性产业,是2l世纪的核心产业。但是当前生物技术产业的发展还存在着诸多的问题,文章系统分析了我国生物技术产业发展遇到的问题、瓶颈、现状,与发达国家相对比,制定出符合我国生物技术产业的相关对策。  相似文献   
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