鱼腥草茎叶营养成分对比分析   总被引：19，自引：0，他引：19  

齐迎春  胡诚  田国政  李儒刚 《特产研究》2001,24(4):45-46

为了扩大鱼腥草的利用部位，对茎、叶的营养成分进行了对比分析，发现总糖和脂肪的含量叶梢高于茎、蛋白质、总黄铜和Vc的含量叶明显高于茎。因此，叶具有较大的开发利用价值。  相似文献