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针对呼和浩特地区生活饮用水,运用风险评估的方法,从危害识别、危害描述、暴露评估、风险描述4个方面对饮用水中硝酸盐危害因子进行科学的评估,确定其风险商（HQ）为34.4%。同时,开展了硝酸盐危害因子亚急性毒理学试验,结果显示：基于膳食暴露低水平喂药的试验组,碱性磷酸酶（ALKP）、乳酸脱氢酶（LDH）、天门冬氨酸氨基转移酶（AST）、尿素（UREA）高于对照组,差异极其显著（P＜0.01）;基于膳食暴露高水平喂药的试验组,球蛋白（GLOB）、乳酸脱氢酶（LDH）、天门冬氨酸氨基转移酶（AST）、丙氨酸氨基转移酶（ALT）、血磷（P）、尿素（UREA）高于对照组,差异极其显著（P＜0.01）。 相似文献
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玉米是我国畜牧业发展的基础饲料粮之一，对维持畜牧业的健康发展具有重要意义。饲用玉米在收获、加工、贮藏及运输过程中易发生霉菌污染，引起品质劣变，不仅直接带来经济损失，而且部分霉菌毒素会对家畜及人类健康造成安全隐患。文章对2012—2021年文献报道的全国范围内饲用玉米中霉菌毒素的污染情况进行了系统综述，发现各地饲用玉米中主要检出呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素，且都存在检出率超标现象，污染情况较为严重，应在采取合理霉菌毒素防控技术的同时，定期监测霉菌毒素的污染情况，为畜牧业的健康养殖提供保障。 相似文献
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2003年以来内蒙古产地蔬菜易超标农药分析 总被引：1，自引：0，他引：1
对2003年以来5280份内蒙古产地蔬菜的残留超标农药进行了统计分析,结果表明,过去8年中75%的农药超标概率小于5%,20%的农药超标概率大于10%,除甲胺磷外高风险超标农药具有蔬菜种类选择性,这些高风险超标农药主要是甲胺磷、克百威、甲拌磷、氧乐果和毒死蜱。从年度超标变化情况看,有机磷类农药稳定降低,有机氯和拟除虫菊酯类农药逐年增加,氨基甲酸酯及其他含氮类农药存在偶然波动性。对高毒农药尤其是新型农药的控制将成为农药监管的重点。 相似文献
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普通白菜中有机磷类农药残留检测定量限的试验研究 总被引：3，自引：0，他引：3
以农业部NY/T 761-2008标准为提取方法,气相色谱分析,试验建立了普通白菜中18种有机磷类农药的检测定量限。其中敌敌畏、甲胺磷、甲拌磷、乐果、甲基对硫磷、马拉硫磷、对硫磷、二嗪磷、毒死蜱、倍硫磷、杀螟硫磷、甲基异柳磷、水胺硫磷均为0.01mg/kg,氧化乐果、丙溴磷和三唑磷的定量限为0.02mg/kg,而亚胺硫磷和伏杀硫磷的定量限较高,为0.05mg/kg,符合检测标准规范要求。乙酰甲胺磷由于基质干扰较多,不能进行准确判定。 相似文献
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对近十年内蒙古主产的6 800 份蔬菜样品的农药残留超标状况进行数理统计分析。结果表明：
内蒙古产地蔬菜主要以绿叶菜类、茄果类和瓜类为主,其产量占蔬菜产量的70%;随着2003 年以来蔬菜
检测数量的逐年增加,内蒙古产地蔬菜质量安全状态从快速下降期、规律波动期进入到了持续稳定阶段,
各种类蔬菜的质量安全水平差异化明显。其中占主产蔬菜55% 的茄果类蔬菜、瓜类和豆类蔬菜农药残留
超标率多年变幅低于2%,平均超标率为1.1%、1.6% 和3.1%,属于质量稳定型蔬菜;占主产蔬菜30% 的
绿叶菜类和白菜类蔬菜农药残留超标率虽呈年度降低趋势,但多年徘徊在7%～10%,属风险主体型蔬菜;
根菜类和甘蓝类蔬菜（占主产蔬菜15%）农药残留超标时间不可预见,超标率在某些年份大于5%,变幅
超过15 个百分点,这部分蔬菜为随机风险型蔬菜。超标的农药相对集中并表现出超标概率风险的种类间
差异。70% 的农药间歇性超标,超标概率低于5%;20% 的传统农药经常超标,超标概率大于30%。有机
磷类和氨基甲酸酯类农药残留超标风险整体呈年度降低趋势,而一些新型含氮类农药、高效拟除虫菊酯类
农药残留超标风险逐年增加。 相似文献
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减压贮藏条件下活性氧与丙二醛含量对富士苹果硬度影响的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
以富士苹果为试材,研究了减压贮藏条件下活性氧(O2-与H2O)2与丙二醛(MDA)含量及细胞膜透性对富士苹果硬度的影响。结果表明,减压贮藏显著地抑制了富士苹果的软化衰老,降低了活性氧(O2-与H2O)2的生成速率、丙二醛(MDA)的含量和细胞膜透性的增加,有效地保持了果肉硬度,从而延缓了果实的衰老。在整个贮藏期间,O2-的生成速率、H2O2及MDA含量和细胞膜透性都呈上升趋势,且都与富士苹果硬度下降呈显著负相关。 相似文献
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