旱地种谷子能增产     

杜学勤 《河南农业科学》1983,(5)

<正> 我社地处半山丘陵之中,水源缺乏,十年九旱种不保收是我们公社的自然特点.前几年在极"左"思潮影响下,不适当地扩大需水肥较多的玉米,年年占秋粮作物播种面积的80-90%,结果投资大收入小.1982年吸收往年教训,适当压缩玉米种植面积扩大谷子播种面积,在当年前期大旱,后期阴天多雨极为不利的气象条件,固村大队第二生产队村西一块33亩谷子,品种为安316,亩产达710斤,村东一块17亩,品种为流砂白,亩产650斤.全公社种谷11981亩,亩产达179斤,比去年亩产95斤增产85.5%,玉米单产128斤,比去年单产145斤  相似文献   

dairypure^TM梦泰牛奶：单不饱和乳品的研究与开发     

杜学勤 《中国乳业》2007,(3):21-22

主要探讨了单不饱和乳品的生产.在保证产品质量稳定的前提下,通过脱脂工艺去除饱和动物脂肪和胆固醇,使用葵花籽油代替去除的乳脂,并强化添加脂溶性维生素弥补脱脂过程中流失的脂溶性维生素.经过十几年的生产实践,单不饱和乳品实现了产品在脂肪替换后整个体系的稳定和口感、口味的统一,并且追求该功能系统成分的天然属性,以及在目前标准化的乳品加工条件下完成.  相似文献   

桑籽皮多酚的抗氧化活性研究     

田艳花  李榆梅  杜学勤  甄会贤  杨小兰 《农产品加工．学刊》2011,(6):31-35

通过测定还原力、抗脂质过氧化能力,对二苯代苦味酰肼基DPPH自由基的清除能力来评价桑籽皮多酚的抗氧化活性。结果表明,桑籽皮多酚的还原力强于对照品茶多酚、单宁酸和抗坏血酸;抗脂质过氧化能力强于单宁酸和茶多酚;对DPPH自由基的清除能力与茶多酚相当,优于抗坏血酸和单宁酸。桑籽皮多酚是一种有效的天然抗氧化剂。  相似文献   

dairypureTM 梦泰(R)单不饱和乳品的研究与开发     

杜学勤 《中国乳业》2007,(3)

主要探讨了单不饱和乳品的生产.在保证产品质量稳定的前提下,通过脱脂工艺去除饱和动物脂肪和胆固醇,使用葵花籽油代替去除的乳脂,并强化添加脂溶性维生素弥补脱脂过程中流失的脂溶性维生素.经过十几年的生产实践,单不饱和乳品实现了产品在脂肪替换后整个体系的稳定和口感、口味的统一,并且追求该功能系统成分的天然属性,以及在目前标准化的乳品加工条件下完成.  相似文献