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文章旨在研究饲料中添加黑水虻幼虫粉对建水黄褐鸭肌肉氨基酸和脂肪酸水平的影响,试验分为5组,1个对照组,4个试验组,每组2个重复,每个重复12只鸭子,共120只鸭子,试验为期70d（预试期10d、试用期60d）。取胸肌和腿肌进行肉质氨基酸和脂肪酸含量的检测,分析不同组别的必需氨基酸、非必需氨基酸、风味氨基酸、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸含量,结果表明,用黑水虻幼虫粉作为蛋白质替代物添加到配合饲料中,对建水黄褐鸭肌肉中脂肪酸含量总体影响不大,但能显著提高饱和脂肪酸中的亚麻酸（C18:3）含量（P <0.05）,有提高不饱和脂肪酸中十二烷酸和十四烷酸的趋势。添加黑水虻幼虫粉能增加胸肌中的氨基酸总量,增加腿肌中风味氨基酸的含量,对改善鸭子的肉品质有一定作用。在本试验条件下,处理Ⅱ对氨基酸总量和风味氨基酸的增加效果好,而对于脂肪酸则是处理Ⅱ组和处理Ⅲ组均可。 相似文献
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<正>雏鸡群居性强、胆小易惊、对外界适应能力差。雏鸡较其他生长阶段的鸡更难饲养管理。然而,育雏阶段饲养管理好坏,不仅直接影响雏鸡生长发育和成活率,而且还影响成年鸡的生产性能,如果育雏阶段管理不好,在生产过程中就会有大的隐患,严重影响养殖经济效益。因此,抓好鸡的种蛋孵化及育雏管理的各个环节,对提高养鸡场经济效益尤为重要。 相似文献
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黑水虻是一种能处理畜禽粪便并获得有机肥料与昆虫蛋白原料的资源昆虫。为了解黑水虻处理养鸡场鸡粪的资源化利用潜力,以养鸡场鸡粪饲养黑水虻幼虫,对处理后得到的虫沙及幼虫进行营养评价,并利用黑水虻幼虫粉替代10%豆粕饲喂肉鸡。结果表明：(1)黑水虻幼虫处理之后的虫沙各项指标均符合有机肥料标准,可直接作为有机肥使用或经过加工成为商品有机肥销售。(2)处理之后幼虫虫体粗蛋白、粗脂肪含量较高,并含有丰富必须氨基酸及微量元素,可作为蛋白饲料原料添加使用,并通过添加黑水虻幼虫粉替代10%豆粕饲喂肉鸡,发现部分添加黑水虻幼虫粉饲喂肉鸡能够明显增加肉鸡重量。综上可知,利用黑水虻处理养鸡场粪便能够实现废弃物资源化利用,具有较大潜力。 相似文献
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为科学表征育肥猪的用水量、泼洒量、饮水量和尿液产生量及四者之间的相关性,选择体重为70kg(60～80kg)的洋三元5头,采用单体代谢笼开展试验研究。结果表明:60～80kg的洋三元用水量为5.02±1.51kg/d、泼洒量1.58±0.76kg/d、生理需求量3.43±0.99kg/d、尿液产生量1.96±1.01kg/d,饮水量和尿液产生量呈正相关,控制养殖过程中猪的泼洒浪费,是污水减量的关键。 相似文献
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