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1.
我国鸭业产业链发展报告
金树芳
刘强
张建明
金溯
汪树清
杨润宁
程世根
陈海林
宋晓明
杨东红
载向前
严云乐
《农村经济与科技》
2010,(3):7-9
鸭业是我国的传统产业。我国的鸭品种资源十分丰富,驰名中外的北京鸭、金定鸭、绍兴鸭等是世界良种肉鸭和蛋鸭的代表。我国鸭饲养区主要分布在长江流域、华北、华东、东南沿海(包括台湾)等省市。我国的鸭饲养量一直居世界首位,鸭肉产量占世界的七成左右,鸭蛋加工品及鸭羽绒制品都居世界第一。
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