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柳冰 《农业工程技术:农产品加工》1984,(1)
平菇是食用菌中的佳品,个体肥大,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美。它的干品含蛋白质27％,还有糖类、多种维生素和磷、铁等矿物质。在它所含的多种氨基酸中,有8种是人体必需的,这在一般蔬菜中是很难得的。近年来,平菇还被医药界筛选为抗癌药物之一,无怪它与香菇等被国外誉为“建康食品”。在500多种食用菌中,平菇以抗逆性强、适应性广而引人注目。在杨树、柳树、枫树、榆树、槭树、槐树及栋树等阔叶树的枯木朽株或活树的枯死部分,都可见到成簇的平菇。从秋末、初夏到冬春,平菇均能生长。我国东北、华北。 相似文献
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颈椎病、腰椎病是严重困扰40~60岁中老年人的常见病。常规治疗方法如热敷、封闭、针灸、牵引乃至手术迄今均不十分理想。然而,一位长年活跃在基层部队临床第一线的年轻军医,却另辟蹊径,一不用药,二不打针,仅凭一套灵巧的正骨手法,就 相似文献
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牛津大学的导师制教学在文化根源上契合了绅士文化的精神和实质,它以自由教育为理念,以培养社会精英领袖为目标.我国在借鉴模仿过程中,使其承载了过多管理功能.我们需要重塑大学理念,还原牛津大学本科生导师制培养人才的本质,从形式与本质上,改革创新我国的本科生导师制. 相似文献
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