大兴岭村“变形记”     

李晓军  江珂 《湖南农业》2019,(10)

<正>宽阔的水泥路、崭新的安置房、气派的村部大楼、漂亮的休闲广场……说起大兴岭村的华丽蜕变,村里人有同样的感慨:这一切得益于党的好政策,得益于县纪委等单位的精准扶贫,自从有了扶贫工作队,我们村就发生了翻天覆地的变化,从昔日偏远的贫困山村蜕变成了邻村羡慕的美丽乡村。2017年4月,以祁东县纪委为牵头单位,县食品药品工商质量监督管理局为成员单位,县安监局为后盾单位组建的驻村扶贫工作队,  相似文献   

香肠常规制作工艺     

江珂 《农家顾问》2010,(10):56-56

不同风味的香肠种类较多,主要是原料和辅料的配方标准有所不同。现将香肠常规制作工艺介绍如下,供参考。 1.原料选择加工香肠的主要原料为猪肉,要求选用检验合格的新鲜猪肉。  相似文献   

香肠常规制作工艺     

江珂 《农家参谋》2011,(3):27-27

1.原料选择加工香肠的主要原料为猪肉,要求选用检验合格的新鲜猪肉。肠衣最好选择猪小肠衣,也有的用羊小肠衣,各种辅料应根据产品的配方要求进行选择。另外,还要准备好灌肠用的灌肠器具（铁管或塑料管）及结扎用的细绳等用品。  相似文献