4个桑树品种桑葚多糖提取条件的优化及其含量比较   总被引：2，自引：0，他引：2  

牛天羽  刘洪章  刘树英 《湖南农业科学》2014,(17)

以吉林省东部和中部地区的成熟黑桑、白桑、栽培种蒙桑及野生蒙桑的桑葚为材料,通过单因素及响应面法试验,对桑葚多糖提取条件进行了优化,并对4个品种桑葚的多糖含量进行比较,结果表明,桑葚多糖的最佳提取条件为温度91℃,提取时间53 min,料液比1︰48。各品种桑树桑葚多糖含量由高到低排列依次为:栽培种蒙桑(223.658 mg/g)白桑(212.575 mg/g)黑桑(179.920 mg/g)野生蒙桑(146.123 mg/g)。  相似文献   

桑属植物化学成分及药理作用研究进展     

牛天羽  刘洪章  刘树英 《北方园艺》2014,(21)

总结了桑属植物从形态学分类到分子生物学分类的发展,分析了近年来对桑属植物的化学成分、结构、药理作用的研究,并从促进胰岛素作用、控制血糖含量2个方面对桑属植物有效成分治疗糖尿病机制进行阐述。  相似文献   

4种桑葚花色苷的超声提取及其抗氧化能力比较     

牛天羽  刘洪章  刘树英 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2016,44(3):188-195,202

【目的】超声提取黑果桑、白果桑、野生蒙桑和栽培蒙桑桑葚花色苷,分析比较其花色苷含量及抗氧化能力,为吉林地区花色苷含量高、抗氧化能力强的桑种的选育提供参考。【方法】以桑葚冻干粉为试样,在单因素试验的基础上利用响应面分析法确定4种桑葚花色苷的最佳超声提取条件;采用AB-8大孔树脂对花色苷进行纯化,测定4种桑葚花色苷的氧自由基清除能力和还原能力,并与同等质量浓度的VC进行比较。【结果】响应面法优化得到桑葚花色苷的最佳提取条件为:提取液为体积分数60%的酸化甲醇,超声温度41℃,超声时间39min,料(g)液(mL)比1∶53。栽培蒙桑、野生蒙桑、黑果桑和白果桑桑葚的花色苷含量分别为11.815,11.166,9.179和0.189mg/g,在花色苷质量浓度为0.1~2.0mg/mL时,其氧自由基清除能力分别为0.100~0.666,0.100~0.500,0.115~0.615和0.029~0.441,还原能力分别为0.028~0.453,0.031~1.102,0.023~0.676和0.013~0.392,弱于相同质量浓度VC的氧自由基清除能力和还原能力。【结论】4种桑葚中,栽培蒙桑的花色苷含量最高,氧清除能力最强,有进一步培育的价值。  相似文献