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在平台式机器挤奶牛场试行《奶牛乳房炎防制规范》效果观察 总被引：1，自引：0，他引：1
在平台式机器挤奶牛场试行《奶牛乳房炎防制规范》效果观察○北京市西郊农场（１０００９４）王运亨周玉云我场奶牛四场目前饲养奶牛６５０头，其中成母牛３９０头，头年均单产７４５０千克。１９９４年１０月开始采用平台式机器挤奶，并于１９９５年１月起推行中国奶牛协... 相似文献
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经过长时间的工艺优化,国内不同地区的黑茶风味已趋于稳定,为了进一步改善发酵茶品质,生产更具特色的发酵茶,利用课题组前期已筛选出的一株适用于茶叶发酵的优良产香菌ZYF3单菌发酵青砖茶原料(一芽四五叶)。在实验室条件下,以灭菌后青砖茶为发酵原料,探究该菌株在不同接菌量、不同茶坯含水量、不同发酵温度和不同发酵时间下对发酵茶感官品质和理化品质的影响。结果表明:在不同发酵条件下,产香菌ZFY3发酵茶品质差异显著,当接种量为1.2%～1.3%(mL/g)、茶坯含水率为45%、发酵温度为32℃、发酵时间为20 d时,发酵茶综合品质最佳。不同发酵条件能明显改善荔枝产香菌发酵茶品质,并且促进发酵茶特殊风味的形成。 相似文献
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无为县1999年蟹病发生较为严重，尤其是池塘养蟹，全县半数以上塘口都有不同程度的病害发生。从蟹病流行特点来看，一是河蟹发病较集中，梅雨季节连续几个阴雨天后，很多塘口就发生蟹病，县技术推广站在这段时间平均每天要接待二十余养殖户蟹病咨询，最多一天接待三十余户户是蟹病持续时间长，截至10月份仍有零星养殖户来县站咨询；三是蟹病复发现象较频繁，尤其在养蟹较集中地区如姚沟、高沟、泉塘，交叉感染和复发感染现象严重。从蟹病流行趋势看，一些新病如抖抖病等呈蔓延之势，以前仅在泥汉少数地方有发现，今年在泥汉、高沟、姚沟等地… 相似文献
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十字花科黑腐病菌（Xanthomonas campestris pv.campestris,简称Xcc）能够产生大量的胞外多糖。胞外多糖商品名又称为黄原胶,具有广泛用途,在食品生产中可作为添加剂使用。为了得到不含黄色素的黄原胶,我们采用转座子EZ-Tn5随机插入诱变的方法对8004菌株进行突变,获得了一株不产黄色素的突变体。通过对突变体的转座子EZ-Tn5插入位点进行分析,发现该突变体是由于编号为XC_4097的基因被插入突变后衍生而来。同源性分析表明XC_4097编码一种脂质酰基转移酶,它与脂质的合成有关。采用同源双交换方法构建XC_4097基因的缺失突变体。通过对野生菌、突变体以及功能回补体的表型分析进一步证实了XC_4097基因功能的丧失只影响黑腐病菌黄色素的合成,而不影响细菌生长以及胞外多糖的合成。这为工业上生产无黄色素的黄原胶提供了应用基础。 相似文献
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