蜂产品促进人类健康作用的研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1  

王海洲  王加众  王春平 《中国蜂业》2022,(2):52-55

蜂产品包括蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂毒和蜂蛹等。近年来,随着分子生物学等学科的发展,对蜂产品的研究逐渐深入。文章就国内外对蜂蜜的抗炎及抗衰老作用;蜂王浆预防阿尔兹海默症、调节围绝经期女性生殖内分泌、保护机体免疫器官和促进免疫潜力、促进组织细胞再生的作用;蜂胶的防治脂肪肝、治疗糖尿病、防治新型冠状病毒、作为创伤愈合剂作用;蜂毒的抗肿瘤、抗血栓作用;蜂花粉的抗肿瘤、抗氧化和保护肝损伤等多种药理活性;雄蜂蛹的医药价值研究方面进展进行了综述。以期为蜂产品的进一步研究以及开发利用提供参考。  相似文献   

浅谈“双碳”目标下地方畜牧业发展策略——以山东省日照市为例          下载免费PDF全文

王加众  刘玉洁  王海洲  潘秋霞 《中国畜禽种业》2022,18(10):75-77

为促进畜牧业高质量可持续发展,助力我国“双碳”目标早日实现。该文以山东省日照市为例,从推动畜禽种业振兴、推动畜禽绿色养殖、推动畜禽粪污资源化利用和构建低碳畜牧业新格局4个方面,分析在“双碳”目标背景下畜牧业的发展策略,旨在为地方畜牧业的发展方向提供参考。  相似文献   

三种蜜源蜂蜜品质比较分析     

王加众  王海洲  张德旗  杜福民 《中国蜂业》2022,(4):50-53

为研究不同花源蜂蜜营养成分的差异,本文以槐花、荆条花、枣花三种蜂蜜为研究对象,通过液相色谱分离分析等技术手段,系统比较了三种蜂蜜的淀粉酶活性及氨基酸种类、含量的差异。结果显示,三种蜂蜜在1%淀粉溶液中的活性没有显著性差异(P>0.05),平均为21.8 mL/(g·h);荆条花蜂蜜、枣花蜂蜜的总氨基酸含量(g/100g)分别为0.17和0.26,显著高于槐花蜜的0.076(P=0.0094;P=0.0024),但三种蜂蜜的16种氨基酸含量均没有显著差异(P>0.05)。本研究为消费者选用不同种类蜂蜜提供参考依据,也为进一步深入研究蜂蜜中营养成分的种类和作用提供数据支持。  相似文献   

生猪疫苗组合应用“一针多防”的探讨          下载免费PDF全文

王海洲  王加众  李英  司西波  王春平  杜福民 《中国猪业》2022,17(3):70-73

组合免疫,即在科学试验和成功应用的基础上,将2种或2种以上的疫苗混合后,同时接种生猪,以达到一针防控多种猪病,且能减少人和猪的接触次数。此方法可以降低免疫成本,提高防疫人员的工作效率和猪场生物安全的一种免疫方法。本文就组合免疫的的概念、应用背景、研究进展、效果评价、免疫程序等进行综述,分析生猪组合免疫的效价及优势,以期为组合免疫在生猪生产上广泛应用提供理论基础。  相似文献   

蜂蜜掺假鉴别技术研究进展     

王加众  杜福民  王海洲  潘秋霞 《蜜蜂杂志》2023,(1):11-14

随着人们生活水平的提高，对蜂蜜等保健性食品的需求日益增多，从而导致了蜂蜜掺假行为的出现，如在蜂蜜中人为添加甜味剂。为了确保蜂蜜的真实性，必须严格控制蜂蜜质量，来维护消费者的权益，本文简要介绍了稳定碳同位素比值分析、色谱技术、光谱技术和生物传感器在鉴别蜂蜜掺假方面的优缺点，旨在为蜂蜜掺假检测技术发展提供意见建议。  相似文献   

五莲黑猪与杜长大猪的胴体品质及营养成分比较分析     

王海洲  王加众  王春平  张强  张黎鑫  张淑二  刘展生 《中国畜牧杂志》2022,(2):65-68+74

为研究五莲黑猪与杜长大猪的胴体品质及营养成分差异,本实验随机选取25 kg左右、健康无病、发育整齐的五莲黑猪、杜洛克猪×长白猪×大白猪三元杂交商品猪(杜长大猪)健康仔猪各20头,在同一个猪场中采取中等营养标准饲喂至约100 kg体重时屠宰,测定胴体性状和猪肉品质指标。结果表明:在胴体性能上,五莲黑猪的屠宰率(75.40%)与杜长大猪(75.90%)差异不显著,而五莲黑猪的胴体长、眼肌面积和腿臀比例低于杜长大猪(P<0.01);五莲黑猪的瘦肉率低于杜长大猪(P<0.01);在肉质性状上,五莲黑猪的肌内脂肪含量是杜长大猪的1.93倍(P<0.05),肌肉水分含量低于杜长大猪(P<0.01);五莲黑猪的总饱和脂肪酸含量低于杜长大猪(P<0.01),总不饱和脂肪酸高于杜长大猪(P<0.01),游离脂肪酸高于杜长大猪(P<0.05);鲜味氨基酸含量高于杜长大猪(P<0.01)。由此可见,五莲黑猪的瘦肉率显著低于杜长大猪,但其在肌内脂肪含量、脂肪酸、鲜味氨基酸含量方面优于杜长大猪。  相似文献