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1.
以13a生的土柚砧永嘉早香柚为试材,用HR、SR二种异源四倍体花粉、土柚花粉分别对其进行授粉,研究永嘉早香柚的裂瓣控制和综合品质的提高。结果表明,用SR、HR花粉授粉不但使永嘉早香柚的裂瓣问题得到有效解决,而且使果实匀称度、单果质量、可溶性固形物、可食率都显著提高,同时,还能使果肉柔软、瘪子。相比较HR效果好于SR。土柚授粉虽然裂瓣问题基本解决,但却使永嘉早香柚由少子变成严重多子,可食率下降,肉质粗糙,果皮增厚。异源四倍体HR授粉对解决永嘉早香柚的裂瓣效果和综合品质提高,效果好于目前推行的各种方法,包括常规的异花授粉、栽培管理措施的改进等。  相似文献   
2.
气调贮藏对杨梅品质的影响   总被引:12,自引:1,他引:12  
研究了气调贮藏对杨梅呼吸强度、硬度、总糖、总酸和还原糖的影响。结果表明,气调贮藏可降低果实呼吸强度,保持果肉硬度,延缓总酸、总糖含量的下降和还原糖的上升。  相似文献   
3.
温州市干鲜果批发市场于1981年创建,1997年迁至浙南农副产品批发市场干鲜果区营业,摊位增加到196间,并且食宿配套,水陆运输方便,现已成为浙南干鲜果集散中心。1市场特点及其变化1.1地产水果进场交易不多,外地水果数量多,品种多,且规格多,包装好,...  相似文献   
4.
不同冰块与果实数量对杨梅运输贮藏的保鲜效果   总被引:7,自引:0,他引:7  
包装中不同冰果比 (冰的重量与杨梅重量之比 )直接关系到杨梅运输途中的致冷效果 ,从而影响到杨梅的保鲜效果和运输效益。为此 ,本试验在充氮的情况下 ,探索不同冰果比的温度变化和对杨梅致冷保鲜效果的影响 ,确定不同运输距离杨梅包装中的冰果比和冰块与果实数量。1 材料与方法  材料有聚苯乙烯泡沫箱 0 .4 5m× 0 .2 8m×0 .2 2m (内径 ) =0 .0 2 8m3,泡沫厚度 2 .5cm ;遥控测温器 ,水 ,抽气设备 ,氮气 ,冰块包装袋 ,杨梅包装袋 ,防腐剂。  试验设 7种处理 :a .冰 2 .5kg ,杨梅 2 .5kg ;b .冰 2 .5kg ,杨梅 5kg ;c .冰 5kg ,杨梅 5kg…  相似文献   
5.
降压和充氮处理对杨梅运输贮藏的保鲜效果   总被引:14,自引:0,他引:14  
充氮在果蔬保鲜和茶叶贮藏上已有应用,真空包装也是茶叶和各种食品包装、贮藏的常用方法,但是充氮和降压处理在杨梅运输贮藏上尚未见报道。为此,笔者于1999—2000年探索研究充氮和降压处理对杨梅运输贮藏的保鲜效果。  相似文献   
6.
温州杨梅生产的若干问题及其对策   总被引:1,自引:1,他引:0  
1温州杨梅的回顾温州杨梅历史悠久。例植普遍。建国以后,杨梅生产曾经起落。1949年永嘉、乐清两县统计,杨梅产量已达2305t。1958年出现“大办钢铁”,1961年以后实行“三级所有,队为基础”,杨梅生产遭受严重破坏,1976年全市杨梅产量仅为1000多隍。1978年以后杨梅生产逐步回升,年发展670hmZ。到目前为止,全市杨梅面积已达8000hm‘,产量预计1.8万t,品种包括丁香梅、车养种杨梅、东魁、晚稻梅等优良品种,老区除这些品种外,还有罗川梅、永嘉刺梅、大荆水海、流水头种、早梅儿、黑炭儿、上大、高极、水晶杨梅等地方品种。其中以丁香…  相似文献   
7.
杨梅贮藏中的病虫害种类及其为害情况   总被引:2,自引:0,他引:2  
杨梅成熟时高温多雨 ,采下的果实极易受到病虫为害 ,缩短保质期。本文研究了常温下杨梅贮藏中的病虫为害情况 ,对主要病虫种类进行了鉴定。1 材料与方法  杨梅 5月 2 5日购于市场 ,共 6 0 0个 ,颜色紫红 ,大小相当 ,肉柱饱满、紧实 ,无破损、腐烂 ,品质优良。试验在室内进行 ,保持阴凉、通风 ,室温 2 8℃。为便于观察 ,采用 2 0cm× 30cm塑料篓 ,将杨梅平铺其中。2 4小时观察一次 ,共观察 10天 ,逐个将有病虫害的杨梅挑出 ,将病变杨梅置于广口瓶中 ,瓶口蒙薄膜进行保湿培养 ,待菌类产孢后分离培养和病原菌鉴定。将害虫分别置于广口瓶…  相似文献   
8.
永嘉县枫林镇后山村和枫四村脐橙园 ,品种为纳维林娜 ,面积 13 3hm2 ,1996年春定植 ,株行距2 5m× 3 5m ,每 666 7m2 栽 76株 ,1999年始果 ,每666 7m2 产量 890kg。 1999年 12月下旬遭受冻害 ,全部落叶 ,2 0 0 0年加强管理 ,树势恢复很快 ,仍然获得较高产量。据专家验收测定 ,平均每株结果 75 1个 ,株产 14 0 4kg ,每 666 7m2 产量 10 67kg。现将速生丰产技术总结如下。1 整地定植山地脐橙建园要筑成梯田式 ,不能随坡而植。将坡地草皮成块锹出 ,堆砌在梯地外侧 ,垒成泥坎。梯面以 3 5m为宜。栽植要大穴大肥。穴中心离梯地外…  相似文献   
9.
温州柚类栽培历史悠久。早在南宋(1178年)温州太守韩彦直撰写的《桔录》中就有记载:"香圆,木似朱栾,...,长如瓜,有及一尺四五寸(围)者,清香袭人,...。"(香圆即香团、抛,系民间对袖子的俗称。)至今已有800多年的历史。1995年以前还大多局限在房前屋后零星栽培,处于庭院式栽培阶段。1985年苍南四季油被评为全国优质水果以后,温州柚业生产出现第一次高潮,1985年可谓是温州柚业生产史上的分水岭,是庭院式栽植转向大面积商品基地建设的转折点。1994年永嘉早香柚参加农业部在泰国举行的优质农产品展览获银奖,1995年又荣获第二…  相似文献   
10.
冰和冰皇对杨梅聚苯乙烯泡沫包装箱的致冷效果试验   总被引:3,自引:0,他引:3  
温度是影响杨梅保鲜的主要因素 ,降温材料选择恰当与否 ,直接关系到杨梅保鲜的效果。冰和冰皇已广泛应用于农产品的贮藏保鲜领域 ,但有关冰和冰皇两种不同降温材料的致冷效果的比较未见报道。冰皇系一种聚胶体保冷材料 ,其保冷原理是以热交换载体 ,传递其热量达到保冷的目的。已广泛应用于生化制剂保冷、疾病理疗、农产品保冷贮运和冰箱致冷节电等方面 ,已有商品出售。如何正确应用冰和冰皇进行杨梅保鲜 ,缺乏依据。对此 ,本试验以聚苯乙烯泡沫箱为保温材料 ,进行冰和冰皇致冷效果试验 ,详细观察两者在空箱里的温度变化和冷却效果 ,以期为杨…  相似文献   
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