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为了研究清洁能源替代燃煤的烤烟供热效能,缓解当前环境污染,针对当前热泵存在热效率、余热回收和环境适应性待提高等问题,对闭式热泵烤房与常规开式热泵烤房进行烘烤供热性能分析。结果表明,闭式热泵烤房双压缩机共同协作运行最高功率达14 k W,能够满足烘烤不同阶段的制热要求,系统最高制热系数和烘烤除湿耗能比分别高于开式热泵烤房0.2和0.35 kg/（kW·h）;闭式热泵烤房烘烤过程热泵烤房内温度波动较小,温控精准;在更多装烟量和脱水量的作业条件下,闭式热泵烤房所需烘烤时长较短,同时烘烤得到1 kg干烟的成本比开式热泵烤房低0.08元,并且烤后烟上等烟比例更高。闭式热泵在环保和稳定高效方面具有较好的应用前景。 相似文献
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【目的】研究氮素对烟叶主脉特征、烘烤特性的影响及烟叶主脉特征与烘烤特性的关系,为优化在合理施氮范围内烟叶的烘烤工艺提供理论依据。【方法】以烤烟品种云烟87上部叶为试验材料,设75 kg/ha（低氮）、105 kg/ha（正常）和135 kg/ha（高氮）3个施氮量处理,研究鲜烟叶主脉水分迁移速率,烘烤过程中烟叶主脉硬度、木质素含量和水分变化,烟叶叶片水分、叶绿素含量及多酚氧化酶（PPO）活性,并统计烤后烟叶经济性状。【结果】鲜烟叶主脉水分迁移速率表现为低氮< 正常< 高氮。在烘烤过程中,低氮烟叶主脉失水较少,其中在定色期（48～96 h）失水速率为0.07%/h,束缚水/自由水比值较大,主脉硬度较小且变化缓慢,木质素含量较低;正常施氮量的烟叶主脉在定色期失水速率为0.22%/h,束缚书/自由水比值、硬度和木质素含量均居中;高氮烟叶主脉失水较多,其中在定色期失水速率为0.35%/h,束缚水/自由水比值较小,主脉硬度较大且变化速率较快,木质素含量较高。在烘烤过程中,低氮烟叶叶片水分散失较多,其中变黄期（0～48 h）失水速率为0.20%/h,叶绿素降解量为89.47%,降解速率为1.24%/h,表明易烤性较好,PPO活性较高,表明耐烤性较差,烤后烟叶杂色烟比例达12.47%;正常施氮量的烟叶叶片水分散失量居中,变黄期失水速率为0.13%/h,叶绿素降解量为87.35%,降解速率为1.21%/h,表明易烤性中等,PPO活性居中,表明耐烤性中等,烤后烟叶上等烟率达31.27%;高氮烟叶叶片水分散失较少,其中变黄期失水速率为0.08%/h,叶绿素降解量为85.64%,降解速率为1.19%/h,表明易烤性较差,PPO活性较低,表明耐烤性较好,烤后烟叶青烟比例达14.50%。相关分析结果表明,除了高氮烟叶主脉硬度与叶片PPO活性呈显著相关外（P< 0.05）,其他各施氮量烟叶主脉指标与叶片烘烤特性指标之间均呈极显著相关（P< 0.01）。【结论】氮素对烟叶质地和生理均有显著影响,施氮量为105 kg/ha的烟株,其烟叶主脉发育及保水力均较好,在烘烤过程中主脉调节叶片水分散失效果较好,使烟叶变黄和失水较协调且耐烤,可为适宜施氮范围内不同施氮量烟叶烘烤工艺优化提供参考。 相似文献
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为了解烤烟上部叶生长过程中生态环境与中部叶的差异,以云烟87不同生育时期烤烟中部叶的生态环境指标为参考,利用德尔菲法,采用烤烟生育期内生态环境指标,对烤烟的影响力进行打分,研究不同生育时期上部叶不同生态环境的差异。结果表明,除日均相对湿度外,其他各生态环境指标在幼叶生长期(S_1)、快速生长期(S_2)和生理成熟期(S_3)差异较小,在工艺成熟期(S_4)差异较大;除光照时数与相对湿度外,其余上部叶与中部叶各生态指标在工艺成熟期的匹配度最低;快速生长期的总匹配度比工艺成熟期高17.54%,平均气温的匹配度最高,最高气温的匹配度最低,光照度与光照时数的匹配度保持在较低水平;各指标的综合匹配度仅为53.04%,综合匹配度损失率达46.95%,各指标的匹配度损失率表现为最高气温降雨量光照度光照时数昼夜温差相对湿度最低气温平均温度。由此可见,除自身因素外,烤烟上部叶生长过程中各生态环境指标与中部叶相比均有较大差异,尤其是在工艺成熟期。 相似文献
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不同成熟度烤烟色差参数与烘烤特性关系研究 总被引：1，自引：0，他引：1
通过色差参数判别不同成熟度烤烟的烘烤特性.对不同成熟度烤烟的颜色特征与烘烤特性进行测定与分析.不同成熟度烟叶颜色参数a?值和c?值总体上呈现增大的趋势,L?值和b?值呈现先增大后减小的趋势,而H?值则表现为在某一时间段出现突跃的现象.在烘烤特性方面,随着成熟度的提高,烟叶的黄化时间逐渐减小,变黄指数逐渐增大,变褐指数呈现先增大后减小再增大的趋势,烟叶的易烤性越来越好,但耐烤性却逐渐变差.相关分析表明,颜色参数a?值与变褐指数呈显著相关,颜色参数b?、c?、H?值与变褐指数呈极显著相关.烘烤特性测定过程中颜色参数a?、b?值与变褐指数的回归方程为BI=56.970+1.043a-0.970b(R2=0.992).不同成熟度烟叶颜色与烘烤特性具有一定程度的相关性,烟叶颜色参数与耐烤性间呈显著或极显著相关,基于不同成熟度烟叶颜色参数建立的变褐指数回归方程拟合优度指标决定系数较高,预测结果较好,因此可用烟叶颜色参数指标来辅助推测烟叶的烘烤特性. 相似文献
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【目的】分析不同烤烟品种成熟过程中木质素及保水性变化,为揭示烤烟品种特性提供理论支撑。【方法】以秦烟96、K326和中烟100中部烟叶为材料,测定了打顶后不同成熟时间烟叶的木质素含量与其相关代谢酶(苯丙氨酸转氨酶(PAL)、肉桂酸4-羟化酶(C4H)、4-香豆酰CoA连接酶(4CL)、香豆酸3-羟化酶(C3H)和肉桂醇脱氢酶(CAD))活性以及烟叶的保水力和相对含水量变化。【结果】不同品种烤烟烟叶在打顶后成熟过程中保水力及相对含水量各时期均表现为K326最高,秦烟96次之,中烟100最低;不同品种烤烟烟叶在打顶后成熟过程中的木质素含量存在明显差异,基本表现为K326含量最高,秦烟96次之,中烟100最低;不同品种烤烟烟叶在打顶后成熟过程中的PAL活性呈先缓慢升高后降低的变化趋势,C4H、4CL和CAD活性呈先降低后缓慢升高而后再降低的变化趋势,C3H活性呈先降低后升高的变化趋势;烟叶木质素含量与保水力和相对含水量呈显著正相关;PAL、C4H和CAD活性与木质素含量呈显著正相关,4CL和C3H活性与木质素含量相关性不显著。【结论】较高的PAL和CAD活性是木质素含量增加的酶学基础,烟叶木质素含量高低可以作为衡量烤烟品种烟叶保水能力强弱的一个指标。 相似文献
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