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福建永平县种植大蒜历史悠久,所产白皮大蒜具有蒜皮薄、蒜头大、蒜瓣大小均匀、大蒜素含量高、味道鲜美的特点,是调味佳品和良好的保健食品.利用永平白皮大蒜作原料经传统的手工技术腌渍加工成的永平泡大蒜具有酸味适中、香脆可口的独特风味,开胃健脾、增进食欲的优良品质,深受广大消费者青眯,产品远销香港、江浙、广东等地.  相似文献   
2.
瞿花 《云南农业科技》2012,(Z1):167-168
农业面源污染是相对于工业和城市生活面源污染而言的,主要指在农业生产过程中,农药、化肥、地膜等农用物资的不合理和过量使用,及畜禽粪便、农村生活污水、固体垃圾、农作物秸秆等农业废弃物的任意排放而造成的水体、土壤、生物和大气的污染。面对日益严重的农业面源污染问题,必须深入贯彻落实科学发展观,加强农业面源污染控制,强化农业生态环境保护,努力实现传统农业向现代农业的转变。  相似文献   
3.
中国是唯一具有古茶树的国度,云南素有古茶树王国之称。永平县所拥有的古茶树大多在寺院周围和较边远的高海拔山区,属人工栽培,是重要的自然遗产和文化遗产,具有重大的科学价值、文化价值和经济价值。通过对永平县现存的古茶树调查研究,初步探讨永平县古茶树保护的对策措施。  相似文献   
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