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今年以来,生猪价格的持续下跌问题引起了社会的广泛关注。从目前对各方面的情况分析着,主要原因是总量上供大于求。据统计,1990年至1997年,全国猪肉年产量由1892万吨增至3424万吨,增幅为80.9％,年均增长11.5％,发展速度比较快。特别是在1997年养猪高效益的刺激下,1998年全国母猪存栏率又比正常年份高2个百分点,形成了较强的供应能力。 与此同时,由于亚洲乃至世界经济危机的影响,国际市场出现了猪肉制品出口量锐减,进一步加大了国内市场的供应量。而国内市场需求却出现了明显减弱的趋势,猪肉价格下跌,只是众多商品供过于求的表现之一。 相似文献
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