金柑果汁加工中的酶解工艺研究     

陈艺晖  林河通  赵峰  郑俊峰  苏健涵 《热带作物学报》2011,32(4):756-760

通过单因素和正交试验对金柑果汁加工中的酶解工艺进行了研究。结果表明:当pH值为4.0,果胶酶用量为0.04%,酶解温度40℃,酶解时间4 h,在此条件下金柑出汁率高达83.2%,酶解工艺影响因素从大到小依次为:果胶酶用量、酶解温度、酶解时间、pH值。  相似文献   

金柑果汁加工中的脱苦工艺研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

陈艺晖  林河通  郑俊峰  孔祥佳  苏健涵 《热带作物学报》2011,32(3):564-567

以金柑果实为原料,采用β-环状糊精包埋法对金柑果汁的脱苦工艺进行了研究。结果表明:当β-环状糊精用量为0.6%,果汁温度40℃,处理时间60 min,金柑果汁中柚皮苷的脱除率达87.21%,脱苦工艺影响因素从大到小依次为:β-环状糊精用量、果汁温度、处理时间。  相似文献   

大学生党建实施精细化管理的探讨     

苏健涵 《福建农业大学学报(哲学社会科学版)》2014,(6):110-112

分析了在大学生党建工作中实施精细化管理的意义和大学生党建工作存在的薄弱环节,提出了大学生党建工作精细化管理的运作措施建议：（1）要从加强学生党支部管理和思想政治教育入手;（2）要努力实现整个管理过程精细化;（3）要在制度建设、考评机制方面下实功夫.  相似文献   

浅议大学生阳光心态培育     

苏健涵 《福建农业大学学报(哲学社会科学版)》2009,(1)

文章描述了阳光心态特征,分析了当前大学生心态之现状,提出培育大学生阳光心态之举措为:立足治本,强化大学生理论导向与内化;培育大学生阳光的择业心态;培育大学生勇于担当社会责任的阳光心态;培育大学生积极进取的阳光心态;培育大学生阳光心态自我调节的能力。  相似文献   

试论大学生思想政治教育精细化管理     

苏健涵 《福建农业大学学报(哲学社会科学版)》2010,(6):84-87

阐述在大学生思想政治教育中引入精细化管理理念与方法的时代价值,从精细化的内涵与特点入手,着力介绍了在大学生思想政治教育中引入细致化、流程化、标准化、协同化、严格化、实证化的精细化管理理念和方法,提出了在实践中推进对大学生思想政治教育精细化管理的新要求。  相似文献