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绿色饲料添加剂在改善畜产品品质方面的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
加入WTO后,绿色贸易壁垒已成为我国畜产品打入国际市场的主要障碍,其重要原因是畜产品的品质问题,尤其是药物残留问题。我国畜产品生产中大量使用抗生素、化学合成药物和激素等。这些药物会在动物机体内残留,使机体产生耐药性,降低机体的免疫力,直接或间接的危害人体健康。有研究证实,人类常见的癌症、畸形、抗药性、某些中毒现象与畜产品中的抗生素、化学合成药物的残留有关[1]。同时抗生素等药物的大量使用,也会导致畜产品的风味、品质极度下降[2]。因此,利用安全、高效、无药残、无污染的绿色饲料添加剂替代抗生素,改善畜产品品质,生产… 相似文献
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大豆异黄酮对奶牛乳腺上皮细胞泌乳性能及抗氧化能力的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
通过体外细胞培养的方法研究大豆异黄酮对奶牛乳腺上皮细胞泌乳性能及抗氧化能力的影响。试验分为空白对照组与不同浓度大豆异黄酮组(1mg/L、10mg/L、100mg/L、1,000mg/L、5,000mg/L),培养72h后,检测奶牛乳腺上皮细胞分泌β-酪蛋白、乳糖、甘油三酯的含量以及细胞中的超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)、一氧化氮(NO)含量。结果表明,与空白对照组比较,添加10mg/L、100mg/L、1,000mg/L大豆异黄酮组奶牛乳腺上皮细胞分泌β-酪蛋白、乳糖和甘油三酯的能力显著提高(P<0.05);添加10mg/L、100mg/L、1,000mg/L、5,000mg/L大豆异黄酮组细胞SOD、GSH-Px和CAT活性均显著提高(P<0.05),MDA、NO含量显著降低(P<0.05)。因此,添加10mg/L、100mg/L、1,000mg/L大豆异黄酮既能显著提高奶牛乳腺上皮细胞的泌乳性能,又能显著增强其抗氧化能力,且具有一定的剂量依赖性。 相似文献
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中药合生素替代金霉素对肉鸡体内重金属含量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
选择健康的1日龄爱拔益加(AA)肉公雏鸡555只,按体重随机分成5组,分别为金霉素组、试验1组、试验2组、试验3组和对照组,分别添加0.15%饲用金霉素,0.15%中草药与芽孢杆菌合生元,0.15%中草药与乳酸杆菌合生元,0.15%中草药与芽孢杆菌、乳酸杆菌合生元.每个试验组110只雏鸡,组内设3个重复,每个重复组37只雏鸡.经方差分析,各组雏鸡平均体重差异均不显著(P>0.05).试验结果表明:合生素能够降低肌肉中有毒物质的含量,合生素试验组内添加芽孢杆菌的试验1组铅、砷和亚硝酸盐的含量均低于其他两组,表明芽孢杆菌在降低肉鸡体内有毒物质的含量上好于乳酸杆菌. 相似文献
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