中国原料奶供求矛盾关系的实证分析   总被引：7，自引：5，他引：2  

钱贵霞  解晶 《农业现代化研究》2010,31(3):272-276

随着奶业的快速发展,原料奶供给与需求矛盾日益突出,原料奶生产成为制约奶业发展的瓶颈之一.在此背景下,本文研究了中国原料奶供给与需求的矛盾关系,根据1995-2007、2006-2007年全国及28个省(直辖市、自治区)数据,利用原料奶自给率模型,分析了全国及28个省份原料奶供给与需求的剩余和紧缺情况,结果显示:1995-2007年的13年中,1999-2006年原料奶供给充裕并出现剩余,其余年份则供给不足;2006年北方大部分省区原料奶供过于求,而南方省份原料奶供求缺口较大;2007年大多数省份原料奶供给则不足.在此基础上,运用2003-2007年全国28个省(直辖市、自治区)的截面数据,构建了影响供给和需求的计量经济模型,实证分析了造成原料奶供求矛盾的主要原因,结果显示:原料奶供给变动主要受到饲料价格和原料奶收购价格变动影响,原料奶需求主要受到企业加工能力、销售收入、消费量等变动影响.据此提出了加大对奶源和乳品企业的调控力度;对进口乳制品尤其是奶粉实施调控;建立合理完善的价格形成机制,稳定原料奶供给;积极开拓市场,扩大乳制品消费等政策建议.  相似文献   

外资乳企进入对中国乳业发展的影响及趋势展望     

解晶  钱贵霞 《农业展望》2008,4(12):20-24

目前．中国排名前十位的乳制品公司已经有六家与外企合资。外资乳企的大量进入对中国乳业发展产生了巨大影响。文章在对目前中国乳业的外资并购行为进行分析的基础上．进一步剖析了产生这些现象的原因及其可能带来的影响,并提出了相关政策建议,进而对外资乳企大量进入下中国乳业的未来发展趋势进行了展望。  相似文献   

在对外贸易中“中国制造”面临的主要问题及对策研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

解晶  何桢 《中国农机化》2009,(3)

"中国制造"走向全球,不但极大的改变了中国的生产方式,也影响甚至改变了全球的制造业格局.本文从当前中国对外贸易的现状入手,分析了影响"中困制造"产品出口的因素,包括有产晶弱竞争力、产品质量相关法律及标准环境的不完善、应对技术壁垒的反应速度慢、产品结构小合理及产品档次低等方面,提出了相应的对策建议.  相似文献   

中国乳制品质量安全的供应链问题分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

钱贵霞  解晶 《中国乳业》2009,(10):62-66

乳制品质量安全事故的频频发生使消费者对乳品企业产生信任危机,同时对乳制品质量的安全意识也大大提高。乳品行业供应链对乳制品的质量起着重要的影响作用,从奶农到企业的每一个环节都关系到乳制品质量。本文在回顾我国近年乳制品安全事故的基础上,从乳制品供应链角度分析了引起乳制品质量安全事故的原因,并提出了加强乳制品供应链管理,消除乳制品质量安全事故的隐患,建立乳制品供应链管理的保障机制,促进奶业健康发展的政策建议。  相似文献