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1.
膨胀势测定在选择小麦面条品质方面的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   
2.
用不同氯化钠浓度的Hogland营养液进行水培试验,结果表明,随盐分浓度增高,叶片丙二醛含量增加,膜透性增强,过氧化物酶活性升高,叶片相对含水量降低。抗盐性品种的膜脂质过氧化反应水平较低,过氧化物酶活性较高。  相似文献   
3.
选用来自全国各地野生在豆和栽培大豆地方品种中有代表性的材料,分析其在等位酶、细胞器DNARFLP和细胞核DNAPAPD标记位点上的群体遗传表现。结果表明:野生大豆在上述标记位点上的综合遗传多样性水平高于栽培大豆,二者的综合遗传丰富度和遗传离散度分别为180(95.2%)和154(81.5%)及0.2891和0.2091。野生大豆与栽培大豆群体在所分析的大多数位点上等位基因的分布频率差异明显,其中差  相似文献   
4.
本试验选用抗旱性不同的大豆品种,运用盆栽的方法,研究了叶片超氧化物岐化酶(SOD)与其抗旱性关系,指出植株遇旱SOD活性增强,且以抗旱性强的品种增加幅度较大。在整个生育期间,以植株生长最旺盛的盛花期SOD活性最高。通过研究其与叶片相对电导率的关系,发现该酶能够维持细胞膜系统的完整性,有利于植株逆境条件下的生长。  相似文献   
5.
本文介绍了一种在实生苗世代准确测定和筛选高淀粉材料的有效方法——株系系统测定筛选法.此法通过对实生苗单株块茎淀粉含量的系统测定和统计,得到单株块茎淀粉含量的平均数、变异幅度和上下限,最后以所得数据的综合分析结果作为依据,准确筛选高淀粉材料.连续几年的试验结果证明这种方法可行、有效.  相似文献   
6.
选用来自全国各地野生大豆和栽培大豆地方品种中有代表性的材料,分析其在等位酶、细胞器DNA RFLP和细胞核DNA RAPD标记位点上的群体遗传表现。结果表明:野生大豆在上述标记位点上的综合遗传多样性水平高于栽培大豆,二者的综合遗传丰富度和遗传离散度分别为180(95.2%)和154(81.5%)及0.2891和0.2091。野生大豆与栽培大豆群体在所分析的大多数位点上等位基因的分布频率差异明显,其中差异较大的标记位点有Idh1、Aph、Idh2和Dia(等位酶);cpⅠ、cpⅢ、mtⅣa和mtⅣb(细胞器DNA RFLP);OPAP4-8,OPAP5-1,OPAP9-8和OPAP20-8(细胞核DNA RAPD)。这些标记位点可作为进化的标记性状,以研究大豆的起源和演化问题。  相似文献   
7.
试验以大豆品种“晋豆1号”为材料,用30%聚乙二醇(PEG)水溶液对收获后的种子渗透处理24h后,在其自然老化过程中其发芽率、发芽指数均高于对照。经处理种子的细胞膜透性、内部过氧化物含量及脂质过氧化反应维持较低的水平。表明应用聚乙二醇渗透处理能够有效地防止大豆种子老化,应降低内脂膜的过氧化反应水平,则是其可能的作用机理。  相似文献   
8.
在淀粉悬浮液加热过程中,观察到淀粉颗粒的膨胀能力很大程度上取决于面团的粘性程度,因此Crosbie建议用淀粉的膨胀势作为面条品质的简单测验.研究者们发现,该测验对品种间淀粉面团粘度的差异和煮熟后面条品质的差异具有指示性.  相似文献   
9.
大豆百粒重与抗旱性及产量的关系   总被引:1,自引:0,他引:1  
选用百粒重差异较大的10个品种,在人为的和自然的干旱条件下进行研究。结果表明,小粒种在干旱条件下吸水量少,相对吸水率、发芽率和出苗率均较高,百粒重降低幅度较小。在水地,影响产量的最大因素是百粒重,最小因素是株荚数;在旱地最大因素则是株粒数,最小因素为百粒重。  相似文献   
10.
对全国栽培大豆不同地理、 季节生态类型和一年生野生大豆不同地理生态类型的大量材料, 进行形态、 等位酶和细胞器DNA RFLP性状等不受人工选择直接影响的中性性状的分析。 结果表明: (1)我国栽培大豆不同生态类型群体间地理生态分化明显, 遗传距离较大; 同一地理群体内存在季节生态分化, 遗传距离相对较小; 南方春豆  相似文献   
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