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铜仁市食用菌作为全市6大主导产业之一,在乡村产业振兴中起到举足轻重的地位。为加快铜仁食用菌产业集群化发展提供参考,对铜仁市食用菌产业发展现状进行分析,指出存在精深加工基础薄弱、专业技术人才不足、食用菌专项资金保障不足、标准化程度不够等问题,并提出发展对策。 相似文献
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2021年贵州省铜仁市食用菌累计种植规模达6 533.33 hm2,产量46.2万t、产值45.8亿元,主要品种包括香菇、黑木耳、竹荪、双孢蘑菇、羊肚菌等,但食用菌农产品产值较低,主要是食用菌加工转化存在较大短板。为促进铜仁市食用菌产业规模化发展,介绍铜仁市食用菌产业现状,指出铜仁市食用菌产业加工转化存在的主要问题,提出巩固和培育食用菌加工企业、夯实基地建设、完善配套设施、做优做强加工、加强品牌创建、强化技术支撑研究、强化运行监测7个重要举措及用地扶持政策、金融扶持政策、人才扶持政策、电力扶持政策4个保障措施。 相似文献
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