中国特色食品的概念、类型与功能   总被引：2，自引：1，他引：1  

赖来展  费成煜  池建伟  赖敬君  梁旭麟  张孝琪 《广东农业科学》2000,(6):51-53

首次将阴阳学说应用于食物营养领域，首创中国特色食品新概念，并指出其特色在于：食品的颜色为相对较深的自然颜色，食品的香气来自自然食物资源固有的芬芳，提倡自然食物固有的甘酸或苦味或添加功能性甜味剂，以具有阴性的素食为主，富含膳食纤维、植物性蛋白质、黄酮素等，含低脂肪、低蔗糖、低热量，除选用蒸、煮、煲等传统“队性”加工技术外，提倡采用低温冻干、真空煎炸、挤压膨化、微波技术、酶解技术发酵工程及生化提取等现代技术进行深加工。  相似文献   

苏云金杆菌发酵工艺条件研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

费成煜 《农业现代化研究》1994,15(5):307-309

通过发酵工艺条件研究，发现发酵菌数的高低并不能代表杀虫毒力高低。另外通过培养基浓度、培养基组成、培养温度和通气量试验，使发酵毒力效价从原来的１０００ＩＶ／ｍｇ，平均提高到２２００ＩＶ／ｍｇ，最高罐批达３８００ＩＶ／ｍｇ，使苏云金杆菌制剂的质量有了较大提高。  相似文献   

一种能提高平菇产质量的覆土方法     

李平忠  费成煜  金星 《食用菌》1996,(4)

覆土栽培平菇,是我国菇农在实践中摸索出的一项新技术,它能较好地解决培养料失水与出菇的矛盾,获得较高的生物转化率和经济效益。但是由于用这种方法种植获得的子实体是从覆土面上长出的,它的根部常沾有许多泥土,即使采下后用刀削去一部分根部,或多或少地仍有一些泥土夹在菇柄间,在运输过程中受震动后会落到其它菇体上,而降低了其商品价值;食  相似文献   

快速生产白僵菌的研究^*          下载免费PDF全文

费成煜  唐培瑜 《林业科学研究》1994,7(6):701-703

快速生产白僵菌的研究费成煜，唐培瑜关键词白僵菌，分生孢子，惰性载体白僵菌在深层发酵的中后期能产生大量的节孢子，虽然节孢子对多种害虫有寄生能力，但节孢子耐热性差，不仅发酵后处理困难，而且所得的产品在０℃左右也只有０．５ａ保存期，所以难以作为商品。而用一...  相似文献   

利用天敌防治荻芦害虫     

李宏科  费成煜 《昆虫天敌》1999,21(4):152-155

洞庭湖区获芦害虫发生严重,使用生物防治方法防治获芦害虫,是害虫生物防治中最成功的事例之一。本文对利用赤眼蜂防治棘术草螟等蛀茎害虫,利用苏云金杆菌（B．t．）防治芦毒蛾等食叶害虫,以及对这两种害虫实行生物防治的方法作了评价。  相似文献   

松毛虫杆菌UV17号工业菌粉的试制     

李玉萍  费成煜 《林业实用技术》1981,(2)

<正> 通过人工诱变取得的UV17号菌株,经过多年的试验,并与国内同类优良菌株的毒效比较和生产防治试验,效果良好,深受生产单位的欢迎。为使其尽快地转化为生产力,迅速投产,以供防治农林害虫应用,我们于1980年3—4月进行了工业菌粉的中间试验,对该菌株的生产工艺过程进行了探讨,共取得质量优良的成品1.097吨,并对菌粉进行了生物测定,使其达到了定型标准。  相似文献   

拮抗微生物的开发与利用   总被引：9，自引：0，他引：9  

李宏科  费成煜 《世界农业》1998,(8):28-29

拮抗微生物的开发与利用湖南省植物保护研究所李宏科深圳农业科技中心费成煜金星在植物病害,特别是土传病害综合防治中,广谱拮抗菌木霉属Ｔｒｉｃｈｏｄｅｒｍａ起着重要的作用。向土壤中大量引进拮抗微生物木霉,可排挤、钝化病原繁殖体,减少其数量,因而阻滞病害的发...  相似文献