荔枝采后保鲜处理技术研究进展     

王家保  赫素云  贾彩红  金志强  李美英  杨小亮 《安徽农业科学》2008,36(29)

综述了多种保鲜技术在荔枝贮藏保鲜中的应用,包括杀菌剂处理、硫处理、酸处理、热处理、涂膜处理、辐射处理、生物制剂处理、钙处理、生长调节剂处理及包装处理等,探讨了这些处理方法的技术优点及不足,以期为荔枝采后保鲜提供依据。  相似文献