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近年来,我国畜禽养殖业向规模化、集约化快速发展,大量的兽用抗生素被用于畜禽疾病的预防和控制,导致在畜禽粪便中残留抗生素的浓度很高,威胁着人类健康和生态环境。本文介绍了畜禽粪便中常见的残留抗生素,包括四环素类、磺胺类、喹诺酮类、大环内酯类、多肽类、氨基糖苷类的结构以及作用机理,并对畜禽粪便样品的前处理技术及常用的分析检测方法进行了综述,为畜禽养殖粪便中抗生素残留的控制提供参考。
[关键词] 畜禽粪便|抗生素|残留|前处理|检测方法 相似文献
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蛋氨酸硒和纳米硒对波尔山羊种公羔生长及血液、组织硒含量的比较 总被引:2,自引:0,他引:2
[目的]为了研究纳米硒(nano-selenium)和蛋氨酸硒(methionine-selenitim)对种公羊羔羊生长发育以及血液、组织中硒的沉积和谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响.[方法]试验选用体重相近的30只种用波尔山羊断奶公羔随机分3组,每组10个重复,预试2周,正试12周,分别饲喂基础日粮(对照组);基础日粮+0.3 mg/kg纳米硒;基础日粮+0.3 mg/kg蛋氨酸硒(以硒浓度计算).每隔4周采血样一次,试验结束时,每组随机屠宰羔羊3只测量组织硒浓度.[结果]不同的硒源和一定浓度的硒对公羔生长发育影响不显著(P>0.05);添加蛋氨酸硒和纳米硒的公羔组织器官,血清,全血硒含量以及肝脏谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于对照组(P<0.05),添加组之问差异不显著.[结论]统计结果表明,纳米硒和蛋氨酸硒与对照相比都能有效地增加血液、组织中硒的沉积,添加纳米硒组羔羊硒沉积和谷胱甘肽过氧化物酶活性稍高于蛋氨酸硒组,羔羊添加纳米硒更易于硒的吸收和沉积. 相似文献
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采用微波消解法消化样品,铁氰化钾做掩蔽剂,对各种不同饲料中硒进行了含量测定。硒浓度在0~10 ng/mL范围内与峰面积呈线性相关,相关系数为0.999 7,各种不同饲料加标回收率为95.2%~106.0%,变异系数为3.5%~4.2%。本方法简便灵敏,准确可靠,适用于饲料中硒的测定。 相似文献
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近年来,随着微生物育种和发酵技术的快速发展,生物酶制剂的生产成本大幅度下降,因此纤维素酶在畜禽业生产中得到广泛应用. 相似文献
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(一)禽流感与新城疫防控中存在的问题1.鸡场生物安全措施不力。集约化饲养方式改变了鸡的生存和生长环境,一定程度上破坏了鸡的外部环境与动态平衡。另外,鸡群过分密集,不同饲养条件下的独立鸡群相互距离太近,使得一个鸡群发生禽流感、新城疫感染就会殃及周围。同时,鸡场本身的管理不科学,饲养生态环境恶化,污染日益严重,特别是土壤、空气和水源的污染,禽流感、新城疫的防控更加困难。2.免疫方面存在的问题。(1)疫苗选择不当。禽流感病毒血清型众多,不同的血清型交叉保护性差,养殖户在选择疫苗时往 相似文献
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以肉仔鸡为原料,采用4×2(Cu×VA)完全随机试验设计,研究不同铜和维生素A水平对肉仔鸡体内铜含量沉积量的影响。结果表明:只要铜水平为150 mg/kg,鸡肉中铜的含量均达到最高值,与维生素A水平高低无关。此时维生素A与铜的交互作用使肉鸡的代谢处于旺盛状态。而当铜添加水平上升为225 mg/kg时,鸡肉中铜的含量反而降低。 相似文献
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山西省是酿酒业发达地区,酒糟资源丰富,种类多,数量大。如果酒糟直接被用作饲料,适口性差、营养含量低,且新鲜酒糟含水量高,极易腐败变质,易造成环境污染。利用酒糟资源,采用发酵的方法开发生物饲料,则既可解决酒糟的处置问题,又可减少环境污染。该试验主要是筛选出富集蛋白能力强的酵母菌和分解纤维素能力强的霉菌组合,混菌固态发酵酒糟,最后获取营养丰富的酒糟生物饲料。 相似文献
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对猪、鸡、牛、羊粪污中同时测定7种磺胺类和8种氟喹诺酮类兽药残留的超高效液相色谱-串联质谱方法进行了研究。样品采用2%氨化乙腈+0.1 mol/L 氢氧化钠溶液(50:50,V/V)提取,提取液浓缩后用磷酸盐缓冲液溶解,HLB 固相萃取小柱净化,浓缩富集后用乙腈:0.1%甲酸水溶液(20:80,V/V)复溶,过0.22 μm微孔滤膜,上机,基质加标液外标法定量。结果显示,猪、鸡、牛、羊粪污中15种兽药浓度在1~100 μg/mL范围内线性关系良好(R2>0.994)。方法的检出限为20.0 μg/kg,定量限为50.0 μg/kg。在50、100、500 μg/kg三个添加浓度下,15种兽药平均回收率为60.5 %~115.5 %,批内RSD为1.2 %~17.6 %,批间RSD为0.2 %~17.6 %。该方法具有较好的准确度、精密度,能快速、高效、方便、准确地测定猪、鸡、牛、羊粪污中15种兽药残留,为进一步调查掌握我国畜禽养殖粪污中的残留兽药种类及残留量,提供强有力的技术支撑。 相似文献
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2020年夏季和2021年冬季分两次对山西省11个地市的猪、鸡、牛、羊粪污进行采样,共采集样品178个,采用UPLC-MS/MS 方法对粪污中15种兽药残留情况进行检测。共检出磺胺嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、诺氟沙星、环丙沙星、达氟沙星、恩诺沙星、氧氟沙星、沙拉沙星10种兽药。猪粪中检出兽药种类为磺胺嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺间甲氧嘧啶、诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星、氧氟沙星,检出范围为0 ~ 22118.34 μg/kg|鸡粪中检出兽药种类为磺胺二甲基嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、诺氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星,检出范围为0 ~ 5772.73 μg/kg|牛粪中检出兽药种类为达氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星、氧氟沙星、恩诺沙星,检出范围为0 ~ 1537.72 μg/kg|羊粪中检出兽药种类为磺胺间甲氧嘧啶、诺氟沙星、环丙沙星、氧氟沙星、恩诺沙星,检出范围为0 ~ 561 μg/kg|对猪、鸡、牛、羊粪污中兽药残留量进行分析,结果显示:猪粪兽药残留检出量高于鸡、牛、羊粪,差异极显著(P < 0.01)|氟喹诺酮类残留量高于磺胺类残留量,差异极显著(P < 0.01),其中恩诺沙星检出量最高|南北部地市兽药残留检出量高,中部检出量低|猪、鸡、牛、羊规模化饲养场粪污中兽药残留检出量高于散户养殖场|冬季畜禽粪污中的兽药残留检出量高于夏季。
[关键词] 畜禽粪污|兽用抗菌药|兽药残留 相似文献