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利用阳畦栽培的韭黄 ,又称四色韭 ,即假茎(叶鞘)白色 ,中下部黄色 ,上部绿色 ,顶端紫色 ,具有肥嫩美观、风味浓厚、营养丰富、商品价值高等特点 ,其品质在各种方法培育的韭菜之中为最佳。其技术措施如下 :一、选择品种选叶片宽厚、生长势强、不易倒伏、耐寒抗冻、品质好、产量高、增产潜力大的品种 ,如791冬韭、独根红9 -1、马蔺韭、汉中冬韭、大金钩、大黄苗等。二、播种在我国北方大部分地区 ,一般于4月上中旬 ,地温稳定通过10℃时 ,即应将种子播于秧田内 ,每667平方米播5公斤。播前进行种子消毒和催芽 ,3天~5天后多数种… 相似文献
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