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栝楼,通称吊瓜,又名瓜蒌、药瓜,属葫芦科多年生藤本植物,块根肥厚,富含淀粉和多种营养成分,其种子可加工成味道鲜美的休闲食品,具有良好的口味和保健作用,已成为炒货中的佳品。目前,栝楼籽供不应求,市场需求量大,价格坚挺稳定,栝楼根可入药,有生津止渴、降火润燥、排脓消肿等功效,产业综合开发潜力巨大,深加工效益看好。根据2001~2004年生产调查,本区每亩栝楼籽平均单产102%5kg,亩产值3075元,扣除每年平均生产成本,每亩栝楼纯收入约为2625元(栝楼在3月下旬至4月上旬种植,8月下旬至9月初开始成熟,可多次采收,采收期约2个月);再套种莴笋、白… 相似文献
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