饲料营养添加剂—发酵血粉     

郭锡铎 《饲料研究》1983,(3)

发酵血粉(VEPA—34)是一种优良的动物营养添加剂,含有丰富的氨基酸、维生素和酶。在日本,70年代以来已广泛应用于畜牧及水产养殖业。过去的工业血粉通常是经高温处理制成的,因此,氨基酸、维生素和酶等大部分成分被破坏,虽然粗蛋白含  相似文献   

蒙牛:飞上太空做营销     

郭锡铎 《农产品加工．学刊》2014,(2):62-63

<正>查看蒙牛乳业发展历程中的几个重大的营销事件,从开始"先建市场,再建工厂"、申奥捐款、中国艾菲奖的蒙牛牛奶航天系列广告,以及酸酸乳的"超女"营销等,无一不是蒙牛的经典之作。1.事件营销(1)"神舟五号"载人航天飞船2003年10月16日号清晨6:23分,我国首次载人航天飞船"神舟五号"返回舱顺利降落在内蒙古草原上。当全国人民都在为这一历史性时刻振臂欢呼之时,一条蒙牛乳业"举起你的右手,为中国喝彩!"这个  相似文献   

火腿肠品牌创新亦要持之以恒     

郭锡铎 《农产品加工．学刊》2013,(12):64-65

世界上产量最大的肉制品是中国的火腿肠。火腿肠这一系列产品,支撑了我国肉类工业的三大巨头企业（双汇、金锣、雨润）的半壁江山,产销量占肉制品的40％～60％。截至2005年,  相似文献   

茶叶在肉制品加工中的应用技术     

郭锡铎 《农村新技术》2009,(1):22-24

茶叶在肉制品加工中的应用，主要形态有：茶叶、茶汤、茶末、茶粉和速溶茶等，本文所指技术要点是指在肉制品生产工艺流程中对茶叶的加工处理，以及达到产品设计的概念要求。在肉制品加工中的应用对茶叶处理主要有8种方法：渍制、熏制、卤制、煮制、蒸制、爆制、拌制、撒制。  相似文献   

一种新型的动物营养素——发酵血粉     

郭锡铎 《畜牧与兽医》1983,(5)

<正> 发酵血粉,外文商品名称为“Rebre-ath-S”,中文叫“喂宝—34”。发酵血粉是由麦麸、米糠、脱脂大豆类等充分吸附  相似文献   

鸡尿素中毒的初步观察     

郭锡铎 《中国兽医杂志》1983,(7)

尿素即碳酸二酰胺,是农业上常用的一种化肥,又可作为牛、羊等反刍动物的蛋白质代用品,如饲喂过量,牛、羊发生中毒机  相似文献   

茶叶在肉制品加工中的应用技术     

郭锡铎 《农村新技术》2009,(2)

茶叶在肉制品加工中的应用,主要形态有:茶叶、茶汤、茶末、茶粉和速溶茶等,本文所指技术要点是指在肉制品生产工艺流程中对茶叶的加工处理,以及达到产品设计的概念要求.  相似文献   

德国肉类机械与肉类加工企业概况     

郭锡铎 《中国牧业通讯》2007,(13):85-89

1．韦伯（WEBER）公司。韦伯公司是德国最大的肉类切片机制造企业。韦伯公司CCS302切片机由进料、分割、分份三部分系统组成．这三部分系统均已采用伺服驱动系统．精度高、速度快、切割产品的厚度可达到0．01毫米．作为三套系统伺服驱动指挥中心的触摸屏控制器功能强大．显示图形化，令操作参数级设置简单易行．  相似文献