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1.
腐植酸类肥料的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
腐植酸是一类成分复杂的天然有机物质,存在于土壤、煤炭、湖泊、河流及海洋中。腐植酸类肥料是一种含有腐植酸类物质的新型肥料,也是一种多功能肥料。腐植酸是一种有机酸,主要包括黑腐酸(即狭义的胡敏酸)、棕腐酸(或称草木樨酸)、黄腐酸(或称富里酸),是一种复杂的混合物,通常又把除黄腐酸的黑腐酸和棕腐酸二者称为胡敏酸。该类肥料多以泥炭等富含腐植酸物质为主要原材料掺合其他有机、无机肥料配制而成,品种繁多,包括各地制造和使用的硝基腐植酸铵、腐植酸铵、腐植酸磷、腐植酸钾、腐植酸氮磷、腐植酸氮磷钾等,以及作刺激剂的腐植酸钠,作土壤改良剂的腐植酸钙、镁等。  相似文献   
2.
随着人民生活水平的提高,人们对食品质量提出新的要求,以施用有机肥料为主而生产的绿色食品深受广大消费者的青睐.目前,生产绿色食品对有机肥料的需求量很大,因此促进了有机肥料的加工生产.有机肥料能提供作物生长所需的养分,改善土壤结构,增强土壤肥力,提高土壤生物活性,刺激作物生长,净化土壤环境.传统有机肥料的施用,一是生粪直接施用;二是人工堆腐后施用.  相似文献   
3.
采用催化氧化降解—有机溶剂萃取—水溶解分离技术生产泥碳黄腐酸,研究其生产操作要点、技术参数。研究结果表明,采用此种方法生产的黄腐酸,黄腐酸含量高,使用方便,便于保存。  相似文献   
4.
腐殖酸是一类成分复杂的天然有机物质,存在于土壤、煤炭、湖泊、河流及海洋中,传统方法生产腐殖酸主要是采用氨水直接氨化法、碳化氨水法和堆沤发酵法等,现采用碱化酸析法生产腐殖酸,研究其生产的主要设备、操作要点、技术参数及使用方法。结果表明:采用碱化酸析法生产腐殖酸,产品含量高,使用方便,且便于保存。  相似文献   
5.
大豆原产于我国,是我国主要传统食品之一,它不仅为人类提供了丰富的蛋白质和油脂,而且还为人们提供了膳食纤维、低聚糖等多种生理活性物质,如大豆异黄酮、皂苷皂甙、甾醇、磷脂、酚酸等人们所需的保健物质。据统计,近几年欧美国家患乳腺癌、大肠癌机率高于中国和日本等食用大豆国家的4倍,前列腺癌发生率高于中日等国3倍以上。这一结果是各国科学家经过认真细致地研究发现的,这一现象与大豆中所含的异黄酮有着十分密切的关系,为此,世界各国都纷纷开发研究大豆异黄酮。  相似文献   
6.
本文通过在生产实践中对大豆油脂内在几种因素的分析,提出了形成回色的理论依据和关键点,便于在加工技术中掌握技术参数,借以提高产品的质量。  相似文献   
7.
大豆组织蛋白成丝方法探讨   总被引:2,自引:0,他引:2  
金俊艳  刘毅  杨庆余 《大豆科技》2009,(3):40-43,48
丝状大豆组织蛋白是以大豆分离蛋白和大豆粉为主料制得产品,蛋白质含量在65%以上,广泛地用在食品加工中.利用它作为主要原料,经特殊的工艺加工成肉的替代物(如香肠、丸子、肉松等).由于它可以提高产品的营养价值,改善肉制品的组织结构,提高产品出品率 ,降低成本,增加经济效益,所以市场前景十分广阔. 实验重点探讨几种机械加工方法和加工设备对丝状组织蛋白成丝的影响,分析了四种机械成丝的方法对产品成丝的影响,根据试验总结出合理的机械加工工艺,为机械化的大规模工业生产提供了参考.  相似文献   
8.
采用抽样调查方法对杭州市区道路绿化进行调查,统计分析杭州市道路路侧绿地的物种组成、群落丰富度、群落盖度及植物多样性组成.并针对调查结果,对城市道路路侧绿地绿化现状及存在的问题提出建议和对策.  相似文献   
9.
在当前市场众多的乳制品中,酸牛奶是人们最了解,也是最受欢迎的.因为酸牛奶是牛乳在发酵剂的作用下发酵而成的乳制品.经微生物的代谢,产生CO2、醋酸、双乙酰、乙醛等物质,赋予最终产品独特的风味、质构和香气.在保质期内,大多数该类产品中的特定菌必须大量存在,并能继续存活和具有活性,对人体有较高的营养价值及保健功能.但酸牛奶的保质期较短(2~6℃,7d),使其消费受到了限制.冷冻酸牛奶,既有酸牛奶的营养保健功效,又有冰淇淋的状态、口感和具有较长的保质期(-18℃,6个月).因而,冷冻酸牛奶是一种极具市场前景的新产品.  相似文献   
10.
以榛子果仁、枸杞为主要原料,采用单因子试验和正交试验,对榛子枸杞复合饮料加工制作工艺和其稳定性进行了研究。确定其原料的配比,甜味剂、乳化剂、增稠剂等添加剂的使用,加工制作复合型植物蛋白乳饮料。  相似文献   
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