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1.
近年来,食用菌工厂化生产在我国发展迅速,产量大幅度提高,总生产能力在全世界已经处于领先地位。但是,我们在食用菌工厂化生产稳定性方面,与日本、韩国相比较,还有很大的差距。提高食用菌生产的稳定性,关键在于不断地完善现有的工艺水平,向“精、深、细”的方向发展,这是我国走向食用菌技术强国的必由之路。根据笔者的实践经验,食用菌工厂化生产过程中,拌料工艺主要存在以下几个方面的问题;一是原材料预湿不到位,引起灭菌不彻底,造成原种和栽培种大批量污染;  相似文献   
2.
应用液体菌种工厂化生产真姬菇,研究影响栽培瓶培养料理化性质的6个因素,观察影响真姬菇菌丝体生长、腐熟程度、原基形成和子实体生长的情况,明确配方中由玉米芯和棉籽壳2∶1组成的x含量为75%、由米糠和麸皮1∶1组成的y含量为25%,培养料含水量为63%~65%,灭菌后pH为6.2~6.6,瓶重为620±10 g,接种量为20±2 mL,使用4大孔海绵瓶盖,可使栽培瓶培养料理化性质达到最佳状态,真姬菇腐熟程度好,产量高。  相似文献   
3.
我区位于安徽省东部,地处苏皖交界江准丘陵地区。西部高丘起伏、东南平原水网,辖区面积1271平方公里,总人口26.3万人。  相似文献   
4.
杏鲍菇工厂化生产工艺研究   总被引:12,自引:2,他引:12  
采用杏鲍菇(Pleurotus eryngii)天厨2000菌株进行工厂化瓶栽生产工艺试验。结果表明,杏鲍菇菌种长满培养料后,经一定后熟期,促使培养料养分充分分解和积累,可满足子实体生长发育的需求;进行搔菌,可刺激料面菌丝的新陈代谢,有利于子实体原基形成与分化;搔菌后不必喷水,应采用无纺布覆盖,既能保湿、防止杂菌污染,又能保证空气交换,有利于杏鲍菇子实体的正常生长。  相似文献   
5.
早在六年前,全国首次无土栽培花卉展览举办之后不久,我就听说南京莫愁湖公园有个无土栽培花房,几欲前往,都未能成行。直到今年仲夏的一个上午,才得以一睹芳容。看着色彩斑斓的秋海棠,千姿百态的凤梨、长春藤、龟背竹,还有许多叫不出名的花儿,谁能想到,它们是根下不着一星半点泥土,全凭化学营养液催枝长叶、结蕾开花的呢!更有谁能想到,操持这500余盆风姿绰约的无土花卉的,竟是一位刚届而立之年的小伙子。  相似文献   
6.
南京人素喜花卉,花开时节,几乎处处飘香溢彩,古城更添秀色。过去,人们都用传统方法养花。近几年来,一种新的栽培技术应运而生,无土养花已从实验室走向社会,在很多企事业单位和家庭扎下了根,展示出广阔的前景。南京市农林局、园林局十分重视这项新技术的推广和应用。两年时间举办了十二期无土栽培训练班,有八百余人参加学习,培养了一大批骨干力量。1983年5月,莫愁湖公园首次举办大型无土盆花展览。翌年,江苏省花木展销会南京馆再次展出无土栽培花卉,均为南京花卉栽培的盛事,影响很大。无土栽培优点颇多,不少单位  相似文献   
7.
方法与目的:应用液体菌种工厂化生产白玉菇,测量菌丝体生长阶段培养料的pH、含水量、观察物理性状变化,确定变化规律,为栽培瓶培养质量检测提供快捷、简单的检测方法;通过培养周期试验、搔菌时不同pH试验、环境条件试验三个方面,研究原基形成与子实体生长的内在和外在条件,解决应用液体菌种块出菇难的问题。结果:白玉菇菌丝体生长阶段培养料pH、含水量、培养料颜色、松软程度以及栽培瓶外壁、培养料表面的菌丝体变化等状况,具有一定的变化规律;出菇的条件为,培养60~70d,培养料pH值5.2~5.6,含水量72%~74%,颜色淡黄、质地松软,搔菌后6~8d给予12h的间隙式光照刺激,促进扭结和原基形成。结论:根据菌丝体生长阶段培养料理化性质变化规律,能够快速地判断白玉菇的培养质量;培养时间与环境条件,决定能否扭结、形成原基;培养料的腐熟程度,决定子实体能否正常生长。  相似文献   
8.
白玉菇(Hypsizygus marmoreus)是近年来从日本引进的食用菌新品种,隶属于伞菌目,白蘑科,玉蕈属。在日本,人们常把它与珍贵的松茸相提并论,被冠名为“假松茸”,享有“闻则松茸,食之玉蕈”之誉。在我国有着极好的发展前景。  相似文献   
9.
在工厂化生产金针菇过程中,选择发菌程度不同的栽培种进行搔菌出菇,结果表明:发满菌丝的栽培种较留1cm未发满菌丝及留2cm未发满菌丝的栽培种,菌丝恢复快、原基形成早、子实体整齐度好,产量高。  相似文献   
10.
目的通过分析2009—2018年发表的肝豆状核变性中文文献,了解其发展脉络,追踪该领域的研究热点和学术前沿。方法以CNKI期刊全文数据库为数据源,采用文献计量学方法,利用网络分析工具CiteSpace对2009—2018年发表的916篇文献的载文量、研究机构、基金资助和关键词等进行可视化分析。结果期刊年度载文量总体呈下降趋势;916篇文献共有137项各类基金资助,资助比例较低;安徽中医药大学神经病学研究所附属医院发文贡献度最大;发文量≥15篇的高产作者共有16位,其中韩咏竹、鲍远程、胡纪源、杨文明和杨任民发文量位居前列;高频关键词包括"铜蓝蛋白""青霉胺""铜代谢障碍""诊断""误诊""儿童"等。研究热点和学术前沿包括病因病理研究、诊断分型研究、治疗和疗效评价研究3个方面。结论肝豆状核变性研究取得了一定的研究成果,形成了相对固定的核心作者和研究团队。应进一步加强机构间合作,促进作者间的合作与交流。  相似文献   
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