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1.
复合益生菌发酵中草药前后活性成分变化   总被引:1,自引:0,他引:1  
[目的〗为了提高中草药的有效成分含量及生物学效价。[方法]以复合益生菌(干酪乳杆菌、粪肠球菌、产朊假丝酵母)固态发酵复方中草药(王不留行和益母草),分别测定总黄酮、总生物碱、粗多糖和总皂苷的含量,研究复合益生菌发酵前后中草药成分的变化。[结果]中草药经微生物发酵后,可溶性总黄酮、总生物碱、粗多糖和总皂苷含量分别比未发酵组提高了55.14%、127.28%、55.42%和49.21%。[结论]复方中草药经过复合微生物发酵后其可溶性活性成分得到了显著提高,为中草药的深加工提供了依据。  相似文献   
2.
为研究复合益生菌发酵中草药对泌乳母猪的生产性能及血清生化指标的影响,选择健康状况良好、体况相近、平均3~5胎次的待产长白×大白二元母猪24头,随机分为3组,每组8头。分别为对照组(基础日粮)、试验1组(基础日粮+1%复合益生菌发酵中草药)、试验2组(基础日粮+1%未发酵中草药)。试验结果显示:试验1组母猪平均日采食量和泌乳力较对照组和试验2组有增加的趋势,但差异不显著(P0.05);试验1组母猪乳汁中乳蛋白和血清中催乳素含量分别较对照组提高了62.22%和61.42%(P0.05),同时该组仔猪的死亡率较对照组降低了67.23%;试验1组母猪血清免疫球蛋白G含量、超氧化物歧化酶活力和雌二醇含量较对照组分别提高了29.91%,17.79%和15.91%(P0.05),较试验2组分别提高了27.91%,20.87%和21.20%(P0.05)。结果表明,饲料中添加发酵中草药能提高泌乳母猪的生产性能和免疫力以及断奶仔猪的成活率。  相似文献   
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