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‘金美’是从云南野外美味猕猴桃资源中选育出的绿肉高糖新品种。果实为卵形，果面黄褐色硬毛，果形整齐；平均单果质量60 ~ 80 g。果肉绿色或黄绿色，质嫩多汁，风味浓甜。软熟果实含可溶性固形物24.1%，可溶性总糖16.2%，总酸1.25%，维生素C 1 180 mg • kg-1，钾 342 mg • kg-1，钙84.2 mg • kg-1。在武汉地区8月果实成熟，此时果实采后7 d开始软熟，1 ~ 2 ℃低温和95%相对湿度下可存放100 ~ 120 d。盛果期产量22 t • hm-2。 相似文献
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‘丰悦’、‘翠玉’是从野生猕猴桃资源中选育出的优质良种, 均果大质优, 平均单果质量均为90 g 左右, 最大127. 8 g、129 g。肉质细嫩多汁, 味甜, 香气浓, 可溶性固形物含量分别达13. 5%~ 15. 8%和14. 5%~ 17. 3%, 最高达19. 0%和19. 5% , 维生素C 含量分别达840~ 1 630 和930~ 1 430 mg/ kg。果实耐贮藏, ‘翠玉’20℃下可贮藏30 d 左右。在长沙‘丰悦’9月中下旬成熟; ‘翠玉’10月上旬成熟。 相似文献
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"东玫"是从湖南溆浦县野外美味猕猴桃资源中选育出的红心新品种。2018年4月获得农业农村部植物新品种权证书。该品种果实椭圆形,果肩方,果喙端钝凸,果皮绿褐色,密被黄褐色绒毛,分布均匀;果柄长39.83 mm,平均单果重58.5 g,果实纵径48.39 mm,横径35.59 mm;中果皮浅黄色,内果皮红色;软熟果实可溶性固形物含量20.1%. 相似文献
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丰悦、翠玉及楚红是从湖南野生资源中选育出的优良鲜食中华猕猴桃新品种,其综合性状优良,特异性突出.果肉颜色多样,有黄色、绿色及红心类型.果实风味品质优异,果肉细嫩多汁,风味浓甜爽口.丰悦、翠玉、楚红软熟果实的可溶性固形物含量分别为14.7%、15.9%、16.5%,最高分别为19.0%、19.5%、21.0%.三品种果实贮藏性良好,特别是翠玉果实极耐贮藏,常温下可贮藏30 d左右.成熟期各异,在长沙地区,楚红、丰悦、翠玉果实分别于8月下旬、9月中旬和10月上旬成熟.湖南各地的区域试验表明,三品种生态适应性强,在山区、丘陵和平原地区种植均能丰产优质,定植后第二年开始结果,第四年进入盛果期. 相似文献
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桃多酚氧化酶的纯化及其特性 总被引：10，自引：2，他引：10
为延长桃果实货架寿命及提高贮藏保鲜技术,以5年生早花露桃果实为试材,对桃多酚氧化酶的纯化及其特性进行了研究,结果表明采用疏水柱层析,透析与PEG浓缩,纯化了早花露桃的多酚氧化酶.所得的酶液经薄层聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦电泳,显示单一条带,等电点为3.0.经SDS-PAGE分析,它由2条主要多肽(相对分子质量(MW)分别为3.98×104,6.59×104)和2条含量较少的多肽(MW为6.67×104,6.76×104)所组成.纯化酶液的最高吸收峰在波长272.5nm处,300nm以上几乎无吸收.该酶对邻位二元酚有较高亲和力,几乎不能催化一元酚和三元酚的氧化.以儿茶酚为底物,其最适pH为7.0,最适反应温度20℃.在果实生长发育过程中,多酚氧化酶活性呈下降趋势,中期有一活性相对较小的峰,同时,多酚氧化酶疏水特性增强. 相似文献
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根据软枣组培苗生产实践的资料数据,以年生产 100 万株软枣组培成品苗的规模进行其生产成本核算和分析,结果表明：软枣猕猴桃组培育苗整个生产成本包含材料费、水电费、人工劳务费、基建折旧、设备折旧5个部分,单株成本为1.635元。从整个成本结构中分析,劳务、基建、材料三项占主要部分,其中劳务费占总成本的 31.07%,基建折旧费占比29.66%,二者占据了总成本的60.73%的占比。通过成本核算分析,为降低软枣猕猴桃组培规模化育苗中的生产费用提供依据,并将为研究猕猴桃其他品种组培育苗成本提供借鉴,最大限度的促进研究与生产的结合。 相似文献