首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
文章检索
  按 检索   检索词:      
出版年份:   被引次数:   他引次数: 提示:输入*表示无穷大
  收费全文   5篇
  免费   0篇
综合类   5篇
  2020年   1篇
  2019年   2篇
  2016年   1篇
  2015年   1篇
排序方式: 共有5条查询结果,搜索用时 13 毫秒
1
1.
随着鲍鱼产量的逐年增加,加工鲍鱼后产生的内脏的处理成为了一大难题。为防止鲍鱼内脏对环境造成污染,充分开发其潜在价值是有效的措施,该文综述了鲍鱼内脏中牛磺酸的提取方法和最佳提取工艺,以及牛磺酸的功能作用和应用的研究进展,展望了牛磺酸在人体保健方面的应用,并对鲍鱼内脏中牛磺酸未来的研究和应用提出参考意见。  相似文献   
2.
该研究以鲍鱼脏器为原料,通过冷提取工艺单因素试验,探讨了缓冲液种类、缓冲液p H、料液比、浸提时间对鲍鱼脏器中β-葡萄糖苷酶活力的影响,并通过正交试验确定提取的最佳工艺。在此基础上,采用超声波辅助提取鲍鱼脏器β-葡萄糖苷酶粗酶液,确定超声辅助提取的最佳工艺条件。结果表明:料液比、缓冲液p H对提取具有显著性的影响(P0.05),而浸提时间、缓冲液种类对提取的影响不显著。通过比较超声波辅助提取前后β-葡萄糖苷酶活力的大小,可以看出,超声波处理有利于鲍鱼脏器β-葡萄糖苷酶粗酶液的提取,最佳提取工艺条件为:缓冲液为0.1mol/L p H3.5乙酸-乙酸钠,料液比1∶4,浸提时间4h,超声时间20min,超声功率200W。  相似文献   
3.
为摸清消费者对四川某公司生产的黄栀子凉茶的口感、包装、价格、促销方式的倾向性,对随机人群进行了问卷调查和访问,得到147份有效问卷.调查结果显示,该公司的黄栀子凉茶在产品推广中存在产品口味单一、产品规格单一、定价偏高、品牌知名度低等问题.为了提高该产品的市场占有率及经济效益,从定位、产品、定价、渠道、促销等5个方面提出了相应的营销策略:该公司可以将黄栀子凉茶定位为天然草本浓缩饮品,改良产品口味,强化新品推出前的试销,在产品导入期采用快速渗透定价策略,采用密集型分销渠道,并借用互联网平台销售,在媒体促销、户外广告、体验促销方面加大促销力度.  相似文献   
4.
为探讨梨萼片脱落与维管束数目和面积的关系。以库尔勒香梨为试材,调查分析长果枝不同序位萼片脱萼率,比较不同物候期维管束数目和面积动态变化。结果显示,从第1序位到第5序位,库尔勒香梨果实脱萼率高低顺序为5>4>3>2>1。从大蕾期到末花期,维管束数目和面积呈增加趋势,其中,同一时期果柄、胴部和萼筒维管束数目不同序位表现为1>2>3>4>5,果柄和萼筒维管束面积不同序位表现为 1>2>3>4>5,而胴部的维管束面积表现为第1序位最大,第5序位最小,第2、3和4序位无规律。相关性分析表明,脱萼率与果柄维管束数目(-0.90*)和胴部维管束面积(-0.85*)呈显著负相关,与胴部维管束数目 (-0.99**)、果柄维管束面积(-0.97**)和萼筒维管束面积(-0.94**)呈极显著负相关。萼片脱落,与维管束数目和面积相关,维管束数目少、面积小,萼片脱萼率高。  相似文献   
5.
以二年生新疆地方枣(Ziziphus jujuba Mill.)为研究对象,设置不同低温胁迫处理,测定一年生枝条内的相对电导率、可溶性糖和可溶性蛋白质含量及保护酶(SOD、POD、CAT)活性的变化,比较枣的抗寒性差异。结果表明,随着处理温度的降低,各品种枣枝条的相对电导率逐渐升高;可溶性糖和可溶性蛋白质含量在5~-10℃略微上升,随后其含量较对照有明显提高,直至后期-25℃一直保持在较高水平;枝条中的SOD、POD和CAT活性均呈先上升后下降的变化趋势。在5~-25℃,库尔勒小枣的相对电导率始终低于其他品种,而可溶性糖和可溶性蛋白质含量、保护酶(SOD、POD和CAT)活性在整个处理期间高于其他品种。6个枣抗寒性比较结果表明,库尔勒小枣抗寒能力最强,喀什葛尔小枣抗寒能力最弱。  相似文献   
1
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号